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咖啡豆醇新闻专题

咖啡豆醇调控AMPK与NF-κB通路改善运动能力及神经损伤后运动功能研究
咖啡豆醇调控AMPK与NF-κB通路改善运动能力及神经损伤后运动功能研究
本文主要介绍了咖啡豆醇通过抑制NF-κB通路,下调小胶质细胞过度活化、减轻神经炎症,促进脊髓损伤后的运动功能恢复,为脊髓损伤临床治疗提供潜在候选药物策略。

2026-10-26
咖啡豆醇的应用
咖啡豆醇的应用
咖啡饮品具有降低肝癌和结肠癌发生风险的作用,其化学预防作用可能是由未滤过的咖啡饮品中 所含的二萜类成分咖啡豆醇与咖啡醇(K-C)产生 的。有动物实验显示,K-C 可能通过对异生物代谢 物的有益调节,尤其是通过刺激致癌物转移 Ⅱ相代 谢物,抑制几种致癌物质的诱变性和致癌性。研究 了 K-C 对致癌 物激 活的肝 细胞 色素 P450 酶 (CYP450)和硫转移酶 (S ULT)的潜在影响。

2020-10-18