
乳酸乙酯的多功能应用
乳酸乙酯,英文名为Ethyl lactate,常温常压下为无色透明液体,具有类似于水的外观。乳酸乙酯具有温和的水果味,可用作香料和食品添加剂。该化合物在水中微溶或不溶,但可以在有机溶剂中很好地溶解。
2023-02-27
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