DL-苹果酸二钠新闻专题
DL-苹果酸二钠的应用
DL-苹果酸氢钠是一种良好的食品添加剂，由于其可增加食品的鲜嫩度，并赋予其良好的口感，被广泛地应用于水产品以及肉类食品中。由于其具有一定的咸度，故可作为食盐的代替品用以食品的加工制造，并且可以减少食盐的用量。DL-苹果酸二钠可用于制备DL-苹果酸氢钠，还可用于食品、化工等领域。
2020-03-26
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