D-生物素新闻专题

生物素是一种B族维生素，是一种天然存在于某些食物中的基本营养素，可作为膳食补充剂。生物素也被称为维生素H, D-生物素，辅酶R或W因子。

D-生物素(d-Biotin，I)，又名维生素H或辅酶R，属可溶性B族维生素，在医疗，家畜，家禽饲养业以及生物技术等方面已广泛应用。

生物素又名维生素H、辅酶R ，由一个脲基环和一个带有戊酸侧链的噻吩环组成。其有8 种异构体，天然存在仅仅一生物素，且具生物活性。体内生物素主要储存在肝脏，其浓度为800～3000ng／g。血中含量较低。其主要功能是在脱羧一羧化反应和脱氨反应中起辅酶作用。药理剂量生物素可降低I 型糖尿病人血糖水平。

生物素（Biotin）又称维他命B7，是维他命B群中的一员，主要最为人体中多种碳酸酵素的辅因数，是脂肪酸合成、糖质新生、分解氨基酸等过程不可缺的营养素，对于产生能量非常重要。

生物素是B族维生素的一种,也被称为维生素B7。它曾被称为辅酶R和维生素H。它有许多重要的功能，对维持羧化酶（参与机体代谢）功能的正常发挥至关重要。生物素的推荐摄入量是婴儿5微克/天，成年人30微克/天。哺乳期女性35微克/天。一般很少有人会出现生物素缺乏，孕妇若饮食不当则会出现生物素缺乏。生蛋清中含有一种叫做抗生物素蛋白的蛋白质,可与生物素结合,防止其吸收，因此长期吃生鸡蛋可能导致生物素缺乏。在烹饪过程中抗生物素蛋白被灭活，因此，吃熟鸡蛋不影响生物素的吸收。

生物素又被称为维生素 B7或维生素H，是一种水溶性B族维生素。生物素的缺乏主要会损害皮肤、粘膜和神经系统，在普通人群中长期的生物素缺乏可能导致毛发、指甲、皮肤的损害。

生物素又称维生素B7、维生素H、辅酶R。在1941年被确认为哺乳动物的一种必需营养素。人类及其他哺乳动物不能合成生物素，必须通过肠道吸收从食物中获得外源性生物素，或通过大肠细菌合成内源性生物素。

生物素是碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中的一种必需辅酶。参与碳水化合物与蛋白质之间的互相转变、蛋白质和碳水化合物转化为脂肪。并作为羧化酶的辅酶，转移羧基和固定二氧化碳。还作为许多酶的辅基，起着羧基载体的作用，在碳水化合物代谢中，固定二氧化碳和脱羧。 当日粮中碳水化合物摄入量不足时，生物素对维持正常血糖水平很重要。它在蛋白质合成、氨基酸脱氨、嘌呤合成和核酸代谢中起着重要作用，也是不同氨基酸分解中的羧基转移的必需物质。