氧化芳樟醇的应用
氧化芳樟醇具有鲜花和草本的芳香,可以加强水果和茶类等香精的香气和口感。氧化芳樟醇在天然原料中以两种截然不同的结构形式出现。最常见的结构形式是基于五个“成员”,类似呋喃的环结构。不太常见的形式是基于六个“成员”,类似吡喃的结构。两种类型的氧化芳樟醇以顺式和反式异构体形式存在。尽管结构不同,但不同形式的氧化芳樟醇的香气具有强烈的家族相似性。呋喃基芳樟醇具有花香特征,有点像薰衣草的香气,主要是红茶的特征。吡喃基的氧化芳樟醇具有更加明显的花香,香气与茶的气味相差甚远。
2020-10-20
氧化芳樟醇的制备及应用
2-甲基-2-乙烯基-5-(ALPHA-羟基异丙基)四氢呋喃又名氧化芳樟醇。具有强烈、新鲜的甜香、木香和花香,存在于天然的植物当中。该产品应用于日化香精,主要为皂用香精,用量为5%以内。此外,还用于配制熏衣草油等人造精油。安全性、稳定性均好。
2019-01-29
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