肉桂醛二乙缩醛的应用
肉桂醛二乙缩醛又称肉桂醛二乙基乙缩醛，是无色透明液体，具有类似肉桂醛的香气，但香气更柔和、自然。肉桂醛二乙缩醛可作为花香型皂用，洗涤剂香精的头香剂和修饰剂；亦可用于柑橘型食用香精中,我国 (GB2760 96)规定为允许使用的食用香料。作为调香用香料在调味料中的应 用量高达130ppm。肉桂醛二乙缩醛合成的经典方式是肉桂醛和原甲酸三乙酯或乙醇在无机液体酸或路易斯酸的催化作用下，通过缩合得到。
2020-02-01
推荐新闻
顺式白藜芦醇三甲醚理化性质、作用机制及生物活性研究
2026/10/27
山梨酸钠的防腐特性
2026/10/24
糖精钙的特性、生产及应用
2026/10/20
角豆胶的生产及临床应用
2026/10/19
吡哆醇二棕榈酸酯的合成研究
2026/10/16
蔗糖乙酸异丁酸酯的应用与研究
2026/10/12
最新发布
人脂联素ELISA试剂盒的临床研究证据
8:01
小鼠结肠癌细胞的肿瘤生物学与治疗探索
8:01
富马酸沃诺拉赞杂质简介
8:01
长春质碱酒石酸的药理机制
8:01
利克飞龙的药理机制
8:01