异麦芽酮糖醇新闻专题
异麦芽酮糖醇是什么东西？有什么特点？
异麦芽酮糖醇又称帕拉金糖醇，近年来国际上新兴的功能性食用糖醇，因其具有低甜度，低热量值，低GI，预防龋齿的功能，被认为是一种理想的蔗糖替代品。
2024-04-17
异麦芽酮糖醇：无糖糖果的理想甜味剂
异麦芽酮糖醇是经过氢化后得到的α-D-吡喃（型）葡萄糖基-1,4-D-山梨（糖）醇混合体。由于结构上的改变，异麦芽酮糖醇有着与蔗糖完全不一样的生理特性，许多研究表明它对维持身体健康有着积极的意义。
2023-05-10
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