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花椰菜粉
花椰菜粉
据报道，花椰菜（cauliflower）又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝，原产地中海东海岸。花椰菜含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，是蔬菜中维生素C含量最高的一种，含维生素C极多，能爽喉、润肺、止咳、生津解渴；含钙，能防治骨质疏松；可以增强肝脏解毒能力，促进生长发育。

2021-12-08

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