月桂酸在日常生活中如何摄取？有什么用途？
在日常生活中，人们会经常食用到月桂酸。例如：椰子油中45%-53%的脂肪酸是月桂酸；母乳里面也有一定含量的月桂酸；牛奶也含月桂酸，占总脂肪量的2%。
2024-02-23
月桂酸的作用与用量
月桂酸系统学名称为十二烷酸，是具有12个碳原子链的饱和脂肪酸。它具有中链脂肪酸的许多性质，呈白色粉末状固体，有微弱的月桂油或肥皂的气味。月桂酸的化学盐和酯被称为月桂酸酯（英文：laurate）。
2023-04-26
2月23日月桂酸报价上涨
2月23日月桂酸报价上涨，业内多数仍多持看涨态度、同时期货市场行情大好也为月桂酸涨价提供了利好支撑。可以预见的是月桂酸的成本将会逼近2万关卡且短期很难看到下降趋势。建议低库存者市可适当寻找低价货源进行补充，但不盲目追高。本轮涨价主要原因除期货大涨外仍旧有原油上涨的因素，棕榈油跟原油看似无关系、实则千丝万缕。不排除月桂酸有价无市，但也不排除月桂酸成本跃升至3万。
2022-02-25
12月14日月桂酸报价稳定,但市场整体偏弱
今日月桂酸报价稳定，但市场整体偏弱、成交不畅。供应面：进口货源供应充足，到港货物数量及时间均在预期内。暂无检修及供应短缺消息听闻。下游：需求一般，无年底备货潮、部分厂商刚需采购、几家欢喜几家愁。后市预计稳定为主，涨跌等机会。
2021-12-15
月桂酸的性质与用途
月桂酸，又称为十二烷酸，是一种饱和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。虽然名为月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。目前发现月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油44-52%、巴巴苏籽油43-44%等。月桂酸虽然属于饱和脂肪酸，但其心血管疾病风险比其他饱和脂肪酸还要低。
2020-11-03
月桂酸的应用
月桂酸，化学名十二(烷)酸，茶叶香气成分之一，分子式：CH3(CH2)10COOH。有月桂油气味的白色晶粉，比重0.869(50°)，熔点44℃，沸点225℃(100mm)。不溶于水，能溶于乙醇、乙醚和苯。占香精油总酸量：鲜叶1.40%，红茶6.97%，绿茶2.51%。
2020-10-24
月桂酸
月桂酸是含有十二个碳原子的饱和直链脂肪族一元酸。它是制造合成高压聚乙烯引发剂B、氯乙烯悬浮聚合引发剂以及聚氯乙烯优良热稳定剂二月桂酸二乙基锡的重要原料。椰子油是富含月桂酸甘油酯的一种天然植物油，国外多以它为原料制取月桂酸。
2019-11-02
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