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结晶紫中性红胆盐琼脂的制备
结晶紫中性红胆盐琼脂是平板计数法中的选择性计数培养基，使用量巨大。现行的国标规定ＶＲＢＡ的配制需煮沸2min3次，耗时费力且操作容易有烫伤和培养基喷射的危险。如何配制高效ＶＲＢＡ、减少实验中的操作风险，已成为食品微生物实验室检测大肠菌群面临的一个急需解决的问题。
2020-10-21
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