云芝多糖的药理研究

概述^[1]

云芝多糖是药用真菌云芝的药用成分之一，可从担子菌杂色云芝菌种提取，也 可从人工培养的菌丝体中分离得到，具有抗肿瘤、免疫调节功能，是良好的免疫增强剂，具有保护肝脏的功能，可显著降低血清转氨酶，对肝组织病变和肝坏死有明显修复作用。

制备^[1]

云芝多糖的提取制备方法，包括以下步骤：

a、微波浸提：将云芝子实体粉碎，过10～20目筛，得到的云芝子实体粉末加 水浸泡，然后于55～60℃下微波浸提，过滤，收集滤液，得到的滤渣再加水浸泡，于55～60℃下再次微波浸提，过滤，收集滤液，将两次滤液合并，得到云芝多糖水 浸液；所述微波浸提操作中微波频率为2450MHz，微波浸提时间为10～20分钟；

b、醇析：向步骤a得到的云芝多糖水浸液不断加入乙醇，搅拌混合均匀，使 云芝多糖水浸液中乙醇的质量含量达到75％时，停止加入、停止搅拌，于55～60℃ 下静置24小时以上，得到有大量沉淀析出的溶液，收集沉淀，将沉淀离心甩干，即为云芝多糖提取物。

药理研究^[2-4]

王康乐等人通过对云芝多糖(Coriolus Versicolor Polysaccharides,PSK)分级醇沉制备了3个分子量分布不同的组分PSK-1、PSK-2和PSK-3,并采用NIAAA酒精性肝损伤小鼠模型对这3个组分的保肝活性进行了评价。结果显示:PSK-1(400 mg/kg)的保肝活性优于PSK-2和PSK-3,能够显著降低血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白固醇(LDL-C)及组织中微量丙二醛(MDA)和游离脂肪酸(NEFA)的水平,同时提升高密度脂蛋白固醇(HDL-C)的水平。 

王颖等人研究了云芝多糖对小鼠脾细胞的免疫增强作用。方法：水提醇沉法制备云芝粗多糖,采用不同浓度的乙醇对所得云芝粗多糖进行梯度醇沉,并计算各级产物的总多糖含量及收率。将小鼠脾细胞分别与云芝粗多糖及分级醇沉各级样品共同孵育,采用CCK-8法检测各样品对脾细胞增殖、对Con A或LPS诱导的脾细胞增殖的影响,采用酶联免疫法检测各级产物对NO释放的影响。结果：分级醇沉各级产物多糖含量差异较小,但收率差别较大,其中30%浓度醇沉多糖收率最高,40%浓度醇沉多糖收率最低。

应用^[5]

CN201410857437.7提供一种云芝多糖功能饮料及其制备方法与应用。所述的云芝多糖功能饮料包含如下按质量百分比计的组分：云芝多糖提取物1.5%~4.5%；甜味剂8%~12%；酸味剂0.005%~0.02%；稳定剂01%~0.3%；水补至100%。所述的云芝多糖功能饮料的制备方法，包含如下步骤：将组分除稳定剂外调配混匀，然后加入稳定剂后均质，灭菌，冷却，得到云芝多糖功能饮料。本发明制备过程简单，条件易控；制得的云芝多糖功能饮料便于直接摄取生物活性有效成分，维持云芝多糖的稳定和促进生物的利用吸收；具有明显的保健作用，适用于高脂血症，扩大了使用范围，且具有良好的降血脂作用。

主要参考资料

[1] [中国发明] CN201610045476.6 云芝多糖的提取制备方法

[4] 王康乐,陆震鸣,陈露,耿燕,许泓瑜,徐国华,史劲松,许正宏.云芝多糖组分对酒精性肝损伤小鼠的保肝活性测试[J].食药用菌,2018,26(04):235-239.

[2] 王颖,包永睿,孟宪生,王帅,李天娇,张秀君,宋玉荣.云芝多糖对小鼠脾细胞的免疫增强作用研究[J].中南药学,2017,15(03):284-287.

[3] 孙飞,陶正中,周忠海,吕小婷,陈娜云,陈玲,姚仁南.云芝多糖增强人NK细胞杀伤功能的体外研究[J].生物医学工程与临床,2017,21(02):126-131. [5]CN201410857437.7一种云芝多糖功能饮料及其制备方法与应用