α-酮戊二酸的功效与市场前景

α-酮戊二酸是一种重要的生物分子，是三羧酸循环中重要的中间产物之一，是氮的输送体和分子氧化中的共生物质。在微生物细胞的代谢中起着重要的作用，也是合成多种氨基酸，蛋白质的重要前体物质。

功效

三羧酸循环

α-酮戊二酸是三羧酸循环中的一个关键物质，在循环中的位置位于异柠檬酸之后以及琥珀酰辅酶A之前。在这一部位，回补反应可以通过自谷氨酸的转氨基作用产生α-酮戊二酸而达到补充此中间代谢产物的目的，通过谷氨酸脱氢酶作用于谷氨酸也可以达到这一目的。

生成氨基酸

谷氨酸在谷氨酰胺合酶的作用下可以生成谷氨酰胺，此酶使用一分子ATP以产生谷氨酰磷酸盐；这一中间产物被作为亲核试剂的氨攻击，从而形成谷氨酰胺与无机磷酸。

氮素运载体

α-酮戊二酸的另一个作用是结合细胞中形成的氮素，因此阻止了细胞中氮素的过度积累。

α-酮戊二酸是代谢途径中最重要的氮素运载体之一。氨基酸的氨基通过转氨基作用被结合到α-酮戊二酸之上，并随着血液载到肝脏，在肝脏中氨进入尿素循环。

α-酮戊二酸被转氨基化后与谷氨酰胺一起形成兴奋性神经递质谷氨酸。谷氨酸之后可被脱羧（需要维生素B6）从而形成抑制性神经递质GABA。

据报道，蛋白质摄入过多、接触铝过多、雷氏症候群、肝硬化以及尿素循环紊乱时会产生高氨或高氮素水平。

价格与市场前景

目前，α-酮戊二酸的销售价格约为10万元/吨，根据进出口数据测算，预期国际市场年销量近5000吨。在人们生活质量的逐步提升和国家医药行业的迅猛发展的背景下，对氨基酸类药物和保健品的需求量同样会日益上升，α-KG作为重要的中间体原料，预期将具有更好的市场前景。