消泡剂是一种助剂，其作用是消除生产过程中形成的泡沫。消泡剂有很多种，成分也有很大不同。
消泡剂的主要成分
消泡剂主要由活性成分、乳化剂、载体和乳化助剂组成，其中活性成分是最重要的核心部分，起破泡和降低表面张力的作用；乳化剂是将活性成分分散成小颗粒，以便更好地分散在油或水中，消泡效果更好。载体在消泡剂中占很大比例，表面张力不高，主要起到支撑介质的作用，有利于消泡消泡的效果，可以降低成本；乳化助剂是为了使乳化效果更好。聚二甲基硅氧烷(又称硅油)是有机硅消泡剂的主要成分。与H2O油和普通油相比，硅油具有较小的表面张力，适用于水基发泡体系和油基发泡体系。在H2O和普通油中，硅油具有高活性和低溶解度，其基本特点是化学性质稳定、适用范围广、挥发性低、无毒、消泡能力突出等，缺点是消泡性能差。
消泡剂的作用
消泡剂的作用可分为破泡剂、抑泡剂、脱泡剂三种类型。所谓破泡剂，就是在液体起泡后加入，通过吸附泡沫和表面张力的作用进入泡膜使基础变薄，可以快速破坏泡沫，降低液面。抑泡剂是能抑制泡沫产生的物质，它与液体泡沫物一起吸附在泡沫上，降低表面张力，使泡膜变薄，破损，预防泡沫现象。脱泡剂在液体中吸附于气泡，聚集气泡中的空气，气泡相互吸附后，在吸附界面破损形成大气泡，浮力增大提高速度，促进脱泡。消泡剂一般具有破泡、抑制泡沫、脱泡等多种作用。
