具有甜橙果香的甜橙提取物

研究背景

甜橙提取物是从甜橙的果皮中提取的一种天然化合物混合物，其主要成分是柠檬烯和柠檬烯醇，还含有一些其他的挥发性有机化合物。该物质具体表现为具有甜橙果香的橘黄色液体，可与无水乙醇混溶，溶于冰醋酸(1：1)和乙醇(1：2)，难溶于水。

甜橙提取物的化学式为C₁₅H₂₂O，分子量为218.33，密度为0.84g/mLat 25°C(lit.)，折射率则为n20/D 1.472(lit.)。它具有较强的清除超氧自由基能力，能明显地抑制膜脂过氧化和膜蛋白氧化交联作用，因此是一种有应用前景的新型超氧自由基清除剂[1]。

上述物质的制备主要包括冷浸提取和蒸馏提取。冷浸提取是将甜橙果皮浸泡在不饱和溶剂（如乙醇或乙醚）中，使其香气成分溶解到溶剂中。蒸馏提取则是将甜橙果皮加热，将其中的挥发性成分蒸馏出来，然后冷凝收集。

用途

甜橙提取物常用于食品、饮料、化妆品和清洁剂等产品中。

在食品和饮料中，甜橙提取物常用作香精剂，赋予产品清新的橙子香味。在清洁剂中，甜橙提取物可用于去除油污和异味[2]。

在化妆品中，甜橙提取物具有收敛、抗氧化和美白的作用，常用于面部护肤产品中。譬如该物质与白芨葡甘露糖、黄瓜提取物、硅油等物质反应可以得到一种含有丰富的维生素，能为皮肤，肌肉提供充足的养分，可有效对抗皮肤老化，减少皱纹产生并能抑制皮肤中黑色素的形成和沉淀，清除色斑，使得皮肤更光泽透亮的中药祛斑组合物[3]。其与丙烯酸类共聚物等物质反应可以制备得到粘接强度及稳定性较理想的复配环保指甲油。该甲油具有低的VOC含量，对指甲没有腐蚀，不污染环境。同时，添加香橙提取物和硅油，对指甲起到油润保护作用，使得涂在指甲上的指甲油色泽更鲜艳，持久力更强[4]。以甜橙提取物，沉香提取物，佛手瓜果提取物和银耳提取物的为原料制备的辅助睡眠物质具有安全性高，不含激素，无成瘾性，明显提高助眠作用的特点[5]。

参考文献

[1]秦德安,何学民.甜橙(Citrus Sinensis)皮提取物清除超氧自由基作用的研究[J].华东师范大学学报：自然科学版, 1992(2):3.DOI:CNKI:SUN:HDSZ.0.1992-02-016.

[2]卞武庆.一种车载固体空气清新剂及其制备方法:CN201711443871.0[P].CN107952098A.

[3]王亚,周雨晴,储浩侠,等.一种中药祛斑组合物:CN201610456315.6[P].CN105997674A.

[4]杜少忠.一种甜橙提取物复配环保指甲油:CN 201510471189[P].

[5]林世施.一种植物来源辅助睡眠的组合物及其制备方法:CN202111144413.3[P].CN202111144413.3.