二异丁基酮的多功能应用

二异丁基酮，英文名为2,6-Dimethyl-4-heptanone，常温常压下为无色油状液体，具有果香和菠萝蜜或类似薄荷的香气。二异丁基酮天然存在于康酿克酒、葡萄酒等中，可用作食用香精添加剂，多用于配制水果类酒品的制备过程中。此外，二异丁基酮还可用作硝基喷漆、乙烯树脂涂料以及其他合成树脂涂料的溶剂。

溶解性

二异丁基酮不溶于水，但是可溶于常见的有机溶剂例如乙酸乙酯，二氯甲烷，二甲基亚砜等等。

多功能应用

二异丁基酮是一种常用的有机合成中间体，借助其羰基的高化学反应活性，该物质可进行多种有机转化反应例如其可通过Wtitig反应转变为相应的烯烃类化合物，也可和胺类化合物进行缩合反应生成相应的亚胺类化合物。在某些特殊的反应中，二异丁基酮也可用作有机溶剂，由于该化合物的沸点高，蒸发速度慢，二异丁基酮还可用作硝基喷漆、乙烯树脂涂料以及其他合成树脂涂料的溶剂。在医药生产领域中，该化学品也是某些药物、杀虫剂的合成中间体。

图1 二异丁基酮的Wittig反应

在一个干燥的反应烧瓶中，往乙基三苯基碘化膦（8.37克，20毫摩尔）干燥四氢呋喃（66毫升）中的溶液与二异丁基酮（3.52毫升，20毫摩尔）的混合物中分批次加入强碱叔丁氧钾（2.24克，20毫摩尔）。然后将所得的橙色混合物加热至回流，并将其保持回流状态下搅拌反应24小时。反应结束后，将反应混合物冷却至室温并用正己烷（100毫升）稀释该反应混合物，然后搅拌反应混合物2小时。将反应混合物通过一个硅藻土垫，所得的滤液在真空中浓缩，所得的残余物通过硅胶柱层析法进行分离纯化，即可得到目标产品。[1]

参考文献

[1] Williamson, Jill B.; Angewandte Chemie, International Edition (2018), 57(21), 6261-6265.