薯蓣皂苷元的​生产方法

薯蓣皂苷元是重要的医药原料。利用薯蓣皂苷元可以合成两百多种药物，用途极为广泛。薯蓣皂苷元主要以薯蓣皂苷的形式存在于薯蓣属植物的根状茎中。我国主要栽培盾叶薯蓣，收获盾叶薯蓣的根状茎来制备薯蓣皂苷元。从盾叶薯蓣根状茎中制备薯蓣皂苷元的关键技术在于采用合适的方法断裂薯蓣皂苷的糖苷键脱糖来获得薯蓣皂苷元。

生产方法

目前关于薯蓣皂苷元的制备方法主要有酸水解法、生物水解法(酶促水解)和稀有元素催化水解法。其中，生物水解法和稀有元素催化水解法仍就停留在实验室阶段，由于其生产效率低下以及成本高昂，无法应用到大生产；酸水解法有固体酸催化水解法和液体酸催化水解法。在生产上成功应用的是液体酸水解法。目前生产应用的液体酸水解工艺落后，其基本工序为：薯蓣干粉(也可以先加水自然预发酵)→加硫酸或盐酸高温(95℃)水解→碱水中和、清水冲洗→烘干残渣→120号汽油提取残渣中的薯蓣皂苷元→浓缩结晶得到薯蓣皂苷元。在这个过程中，碱水中和和清水冲洗步骤排放大量的酸性污水。

一种由薯蓣属植物根茎中提取薯蓣皂素的清洁生产方法，其特征是：

(1)、原料清洗除杂，带水粉碎，使水份含量为80%左右。

(2)、取步骤（1)中粉碎料，于40士2°C发酵48小时。

(3)、取步骤（2)中发酵物，带水多次分离。回收木质素、纤维素；液态物进入下道工序。

(4)、取步骤（3)中液态物，用盐酸调PH值至4左右，进入沉淀池沉淀36小时左 右。回收上清液，做为下次分离用水；悬浮物、沉淀物进入下道工序。

(5)、取步骤（4)中悬浮物，沉淀物用盐酸调PH值为1.5左右，加热进行酸糖化。至 以无水乙醇检查糖化液，无白色沉淀为终点。过滤出糖液，用碳酸钠中和糖液近中性， 回收葡萄糖。糖渣水洗至中性，烘干。洗水回收做分离用水。

(6)、取步骤（5)中糖渔，用甲醇回流提取出皂甙、次级甙。

(7)、取步骤（6)中皂甙、次级甙，2mol/L盐酸甲醇溶液回流水解2小时，放入2倍 清水中，冷却后析出沉淀。过滤，回收水解酸液，可用于下次酸解使用；水洗沉淀物至 中性，烘干。回收洗水，做为下次分离用水。

(8)、取步骤（7)中烘干物，经95%乙醇结晶得薯蓣皂素。