骨关节的守护神——鲨鱼软骨素

软骨素是存在于关节连接组织的天然物质，具有合成关节和再生软骨元素的功能，能确保关节免受退行疾病的侵扰，起到润滑和支撑关节的作用，是世界上最强有效的抗炎剂和愈合伤口的物质。

人的身体内广泛存在着软骨。尤其是关节的软骨，在维持关节的功能上，担任着非常重要的角色。而人到壮年后，软骨便无法再生，并且维持人体活动有着重要功能的结缔组织会先开始老化，导致各组织功能减弱。

关节疾病便是软骨便性、变薄或者消失，使关节腔内润滑力降低，骨与骨的碰撞、摩擦、并且由于局部不断受到刺激而使组织异常增殖、变大，关节变形而妨碍了关节运动，出现关节疼痛、运动障碍、肿胀症状，给生活带来极大的不便。

骨关节病，具有发病率高、致残率高两大特性，被医疗界称作“不死的癌症”。我国患有各种骨关节疾病的人数约为1.5亿左右，每10个50岁以上老人，就有8个正饱受骨关节病之苦。

最新医学研究发现，人体内缺乏氨糖会直接导致各种骨关节疾病的发生，而氨糖流失的过程在人们35岁左右就已经开始了。氨糖是亲水性极强的蛋白多糖的重要组成部分，它能合成人体中的胶原蛋白，修复受损软骨，并能强烈刺激滑膜细胞再生，催生和补充关节滑液，不断润滑关节软骨层面，减少磨擦作用，使关节部位灵活自如；氨糖不仅控制着人体骨关节的健康，还控制着关节软骨和滑膜的代谢平衡。

防治骨病，欧美流行“氨糖疗法”

“氨糖疗法”即通过外源性的补充氨糖来对因治疗骨关节疾病的一种方法。20世纪70年代以后，欧美等国就兴起“氨糖疗法”，将氨糖广泛用于骨关节疾病的防治，取得了理想效果，1996年氨糖通过了美国FDA认证。氨糖对于骨关节病的神奇，被国际医学界公认为是能够防治骨关节疾病的特异性产品。

鲨鱼软骨素，开启“氨糖疗法”新篇章

氨糖虽然具有修复和再生软骨的作用，但有一个致命弱点——单方氨糖的吸收率不高。由于关节软骨周围没有血管供应，只能通过关节面挤压关节滑液的方式，经过渗透吸收氨糖。而骨关节疾病患者的关节滑液分泌又比较少，氨糖的吸收问题，成为了困扰氨糖疗法普及的掣肘。

因此，鲨鱼软骨素成了保健品市场上的热点，被称为“人体软黄金”，影响波及全世界，中国也不例外。美国及欧洲的科学研究报告均证实，鲨鱼软骨素对改善各种退化型疾病和癌症有神奇功效。对改善骨关节炎，类风湿性关节炎，干癣，湿疹及其它疾病也十分安全有效。

鲨鱼是一种古老又奇特的海洋生物，它威猛好动，嗅觉灵敏。鲨鱼除了有利海洋生态平衡，对人类也大有益处。而最让科学家感兴趣的是：它极少生病或者产生炎症。经医学专家实验研究这主要归功于鲨鱼软骨骨胶质中的一种特殊物质——硫酸软骨素。

科学家发现，鲨鱼抗病能力很强，很少生病，也不怕感染，更令人惊奇的是，把鲨鱼放养在含有大量致癌物质的水环境里，或喂养高强度致癌物质，或直接向其体内接种病原菌和癌细胞，它都能安然无恙。人们据此推测，鲨鱼体内有着某种抗癌机制或拥有有效抵抗病菌入侵的免疫系统。为此，许多国家作了大量研究，结果发现这与鲨鱼周身的软骨有关系。

鲨鱼内部骨骼全部由软骨构成，含量极为丰富。且无血管系统，主要由软骨细胞和含有胶原纤维及大量蛋白质多糖的细胞组成。鲨鱼软骨蛋白质多糖主要含有硫酸软骨素，是构成人体软骨组织的重要成分。因此具有特殊的生理作用，并且其具有透明质酸粘性物质为医疗药品所采用。

为什么会那么神奇呢？

那是因为鲨鱼软骨中的软骨素所富含的粘性多糖体, 可以重建关节软骨,防止软骨退化。并且鲨鱼软骨中的ATT（抗新生血管生长因子）可以抑制肿瘤新生血管的生长, 切断癌细胞的营养供应，使其无法取得养分及氧气而萎缩消失，令肿瘤自然坏死萎缩，从而达到预防癌症的目的，许多炎症及自体免疫性疾病都伴随有血管异常增生的情况，如风湿性关节炎、体癣、红斑性狼疮等。鲨鱼软骨的ATT对此类疾病也具有改善效果，并能够消炎，减轻剧痛。

所以，鲨鱼软骨素因其对关节、软骨元素等的神奇功效，而被称为“人体软黄金”，真的是名副其实。

1988年，诺贝尔化学奖获得者哈特姆特.米歇尔博士，在针对鲨鱼软骨的研究中发现：以锯峰齿鲛（俗称大青鲨）为代表的鲨鱼软骨粉能够促进人体软骨再生、抑制新生血管。2004年底，国际著名的医科大学——日本独协医科大学的藤沼秀光博士，利用鲨鱼软骨粉针对200名包括退行性关节炎、腰椎间盘突出症、类风湿性关节炎在内的各种关节炎患者进行临床试验，3个月后，198人确认关节得到明显改善。

自藤沼博士举世瞩目的临床报告后，软骨再生成为不可阻挡的潮流。而鲨鱼软骨素则以精制鲨鱼软骨粉为主要原料制成的，含丰富的蛋白质和硫酸软骨素。蛋白质是人体所必需的重要的营养成分，而硫酸软骨素是目前医学证明的富含粘性物质的主要代表。

经过大量的临床研究和总结，医学专家们发现鲨鱼软骨素的主要功效有：

1、供给营养分的水路——软骨素硫酸具有良好的保水性，这个性质能保持体内水分，以水分为媒介，进行养分等的消化、吸收、搬运、新陈代谢等作用。

2、微量营养素的保持——钙、钾、镁、钠离子与氨糖具有特殊的亲和性。能够很好的吸附并牢牢锁住氨糖，避免流失。

3、保持关节的滑顺作用——软骨素硫酸，透明质酸是大都存在于关节的软骨的主要成份(27-43%)赋予软骨弹性与圆滑性。鲨鱼软骨素和透明质酸是组成关节滑液的重要成分。

4、参与制造骨骼――骨骼是由钙与磷所制造出来的。但是，制造骨骼需要氨基酸与维他命D。软骨素硫酸在骨骼生成时，具有运送材料或支撑材料形成骨骼的重要作用。

最新的研究更发现：氨基葡萄糖若再加上硫酸软骨素，会产生相辅相成的作用。硫酸软骨素能促进氨基葡萄糖渗入关节，把硫酸软骨素与氨基葡萄糖类配合使用，具有止痛，促进软骨再生的功效，可以改善骨骼质量，更有效地保护、逆转损坏及促进修复关节软骨。