正确认识荧光增白剂

不少人都有“谈荧光剂色变”的“应激反应”，的确，荧光剂对皮肤的损害很大，但“检测出荧光反应”就等于“添加了荧光剂”吗？

下面一起详细了解下荧光增白剂。

什么是荧光增白剂？

荧光增白剂又称荧光剂或荧光漂白剂，它是一种荧光染料(白色染料)，主要被应用于纺织、造纸、塑料及洗涤等行业。

荧光增白剂产生作用的原理：在紫外光的照射下，荧光增白剂会吸收掉UV而发出蓝色荧光（约410-480nm波长），在明亮的环境中，这样的一种荧光就从视觉上对冲了黄色反光，从而使物体表面看起来变得更白，是一种光学上的补色、增亮。

荧光增白剂有什么用？

很久以前人们制作白色物品主要是靠传统的漂白、上蓝工艺获得，但给人却有一种陈旧的感觉。使用荧光增白剂，其增白效果是上蓝加白和化学漂白所无法相比的，之后荧光增白剂的应用范围越来越广泛，由开始的纺织品行业逐步发展到食品、食品接触材料、化妆品、纸制品、洗涤用品等多种行业。

在食品行业中，荧光增白剂除了具有明显的增白作用外，还有一定的保鲜、防腐作用，目前荧光增白剂是不允许添加在食品中的。荧光增白剂在食品接触材料中的使用可以提高产品的白度和艳度，从而降低包装成本。

在洗涤和纺织用品行业中，荧光增白剂使被洗涤的白色纺织品视觉效果上恢复到洁白、明亮的状态，不仅改善了外观，提高了品质和档次，同时提升了其商业价值。荧光增白剂越来越凸显它的重要性。

在日化行业，我国法规并未明确禁止荧光增白剂在日用品和化妆品中的使用，适量添加荧光增白剂是符合法规的。细心的消费者会发现一些国际大牌的产品成分中会有荧光增白剂“联苯乙烯二苯基二磺酸二钠”的身影。

然而，也有一些不良厂家为了立即美白效果会在面膜产品中过量添加荧光增白剂，给消费者带来潜在的安全风险。

有荧光的物质都叫荧光增白剂？

常常被问到在VISIA检测中或在荧光检测笔照射下发现有荧光，怀疑产品有添加荧光增白剂，要找商家索赔。

告诉你，其实大可不必紧张！

如何区分荧光反应和荧光增白剂

荧光剂可以产生荧光反应，但是能产生荧光反应的物质不只有荧光剂。

荧光的产生是由处于基态的化合物分子在吸收紫外或可见光的能量后，电子跃迁至高能量轨道激发态。处于激发态的分子通过振动弛豫或内部转换过程跃迁到分子的最低激发态的最低振动能级，再发生辐射跃迁回到基态，发射光子产生荧光。

产生荧光的必要条件是其结构中有荧光基团，荧光基团都是含有不饱和键的基团，当这些基团是分子的共轭体系的一部分时，则该化合物可能产生荧光。常见的荧光基团有

分子结构中含有一个或多个取代基时（如-OH、-NH2、-COOH）可以增强或减弱荧光。

洗涤和日化产品常用的荧光增白剂联苯乙烯二苯基二磺酸二钠的结构式如下：

天然维生素E，有荧光反应，但不是荧光剂，其分子结构式如下：

所以，有荧光反应的不一定都是荧光增白剂！！

化妆品中哪些成分会产生荧光反应

由荧光反应的基团可知，能产生荧光的物质多种多样。具有荧光反应的物质普遍存在于自然界中，如虾、蟹、水母、萤火虫等动物体内；人体也含有荧光物质，主要是氨基酸、维生素、蛋白质、荷尔蒙等；酱油、普洱茶、白酒、红茶、咖啡等发酵食品也可以产生荧光反应。