葡萄糖基-Β-环状糊精的用途

概述^[1]

环状糊精(cyclodextrin，CD)是由D-吡喃葡萄糖基以α-1，4葡萄糖苷键连接成环构成的环形低聚糖，根据组成葡萄糖基个数不同，分别叫做α-、β-、γ-环状糊精(葡萄糖基的个数分别为6、7、8)。CD分子具有中空的圆筒状结构，内部疏水、外部亲水，可将许多化学物质包接在其环形空隙里，从而改变这些被包接物质的溶解度、挥发性及化学反应性能等理化性质，因而在食品、医药、化学、农业、分析化学以及环保等领域有着广泛的应用。葡萄糖基-Β-环状糊精为环糊精的一种。

用途^[1]

1、在医药领域，葡萄糖基-Β-环状糊精可提高手性药物合成工艺的效益和提高药物的质量。如葡萄糖基-Β-环状糊精可用于制备一种杀虫组合物，按重量百分比计，包括虫螨腈1％～30％，氯虫苯甲酰胺1％～30％，润湿分散剂2-8％，安全剂0.5％～5％，虫螨腈络合材料1％--3％，防冻剂1％～5％，增稠剂0.1％～2％，消泡剂0.1％～0.5％，防腐剂0.1％～0.4％，去离子水补齐。其中虫螨腈络合材料为葡萄糖基-β—环状糊精。

2、在食品及香料领域，葡萄糖基-Β-环状糊精可提高营养分子的稳定性和长效性，可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味合口味；

3、在化妆品领域，葡萄糖基-Β-环状糊精可降低化妆品中有机型分子对皮肤粘膜组织的刺激，增强物质的稳定性，防止营养成分的挥发、氧化。

主要参考资料

[1] CN201811548524.9一种杀虫组合物及其制备方法