小球藻粉的主要应用

背景及概述^[1][3]

小球藻是营养丰富的单细胞绿藻，小球藻粉富含蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物元素、色素等多种营养成分或生物活性物质。小球藻粉应用于经济动物的饲养，可显著增加动物的毛发光泽度、改善肉质和肉色，并且能够增强抗病能力，提升动物的繁殖力，目前已经被大量应用于观赏类动物的饲料中。

小球藻，是一种淡水单细胞藻类，它的碱性生成量是普通蔬菜的30倍，是其他藻类的10倍，可以说是碱性食物的代表。可作为平时饮食中强有力的营养补充。

热解特性分析^[1]

图 2 所示为小球藻粉热解的热重（TG）-微分热重（DTG）曲线。 可以看出，随着加热温度的升高，小球藻粉的热解过程主要经历了 3 个阶段：第 1 阶段，温度范围为 30~160 ℃，小球藻粉出现缓慢失质量，主要是其中的水分开始析出， 相应地 DTG 曲线也开始出现波动，82.3 ℃时到达第 1 个波峰；第 2 阶段，是热解过程中的主要阶段，温度范围为 160~600 ℃，小球藻粉出现快速失质量，大部分挥发分物质集中于该段进行裂解，此阶段的 DTG 曲线也形成较大的波峰，相对应的峰值温度为310.9 ℃；第 3 阶段，温度范围为 600~900 ℃，小球藻粉出现小幅度的失质量，主要对应于残余有机组分的缓慢分解， 而 DTG 曲线也对应出现较小的波峰。 从图中还可以看出，小球藻粉的热解温度明显低于木质类生物质的热解温度，这主要与生物质的组成有关，小球藻粉中的蛋白质、脂类、可溶性多糖相对于木质类生物质中的纤维素、半纤维素、木质素更容易发生热解。

去除废水中Cu^{2+ [2]}

藻类吸附剂具有较高的吸附性能，可以很好地吸附 Cd²⁺，Zn²⁺ 等离子。大量研究认为，藻类吸附剂的优点主要是: 对重金属具有很强的吸附和富集作用， 可在较短时间内达到吸附平衡; 既适合于含低浓度金属离子的水体，又适合于含高浓度金属离子的水体; 不产生二次污染; 具有良好的选择性; 原料廉价易得。

小球藻粉吸附 Cu²⁺ 的实验中，在投药量为2g/L，pH 值为5，吸附温度为 30℃，吸附时间为 90min，Cu²⁺ 初始浓度为200 mg/L 条件下，Cu²⁺ 吸附效果，单位吸附量为 99.89 mg/g，去除率达99.99% ;小球藻粉吸附 Cu²⁺ 符合拟二级动力学方程及 Freundlich 等温线模型， 并具有良好线性关系;该吸附为自发、 放热的物理吸附过程。

应用^[4-5]

CN201610120651.3公开了一种基于小球藻粉的马铃薯肥料添加剂，属于肥料添加剂技术领域。本发明的一种基于小球藻粉的马铃薯肥料添加剂，由以下重量份数组分组成：小球藻粉80-100份、赪桐叶15-30份、樗木叶10-16份、刺玫花12-18份。本发明肥料添加剂营养丰富、全面，为马铃薯生长提供了所需的营养元素，解决马铃薯在室温下放置时间过久后长芽，从而产生有毒物质，损坏人体健康。

CN201610328140.0公开了一种藻茶粉固体食品添加剂及其制备方法，所述藻茶粉固体食品添加剂由糊精、酸味剂、甜味剂、小球藻粉和绿茶粉配制而成，各组分的质量占比为：糊精1~5%，酸味剂1~3%，甜味剂0.1~1%，小球藻粉10~20%，绿茶粉70~90%。制备过程包括绿茶粉的制备、破壁干燥小球藻粉的制备、原料混合、原料干燥灭菌等步骤。相对于现有的技术和产品，本发明不仅小球藻生长因子及茶多酚等活性成分利用率高，且应用范围广泛，可用于饮料、面包、布丁等食品制作方面的添加剂。本发明中采用了酸味剂、甜味剂及合适的原料配比来改善食品的感官性状，采用绿茶粉来掩盖藻腥味，提升口感，成本大大降低。

主要参考资料

[1]时艳,王许云,李芳,仲卫成,郭庆杰.小球藻粉热解及其催化热解试验研究[J].中国粉体技术,2013,19(04):32-36.

[2]徐小惠,张兰河,王秋阳,鲁敏,冯翔宇.绿色吸附剂小球藻粉去除废水中Cu~(2+)的研究[J].东北电力大学学报,2014,34(06):38-42.

 [3] CN201710374078.3小球藻粉和螺旋藻粉组合物及该组合物制备的养殖健康猪的饲料

[4] CN201610120651.3一种基于小球藻粉的马铃薯肥料添加剂

[5]CN201610328140.0一种藻茶粉固体食品添加剂及其制备方法