소듐코코일글루타메이트
한글명:소듐코코일글루타메이트
카스 번호68187-32-6
상품명:l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., monosodium salts
CBNumberCB6888802
분자식C5H9NO4?Na
포뮬러 무게0
MOL 파일Mol file
동의어(한글)
소듐코코일글루타메이트
화학적 성질
| 끓는 점 | 229.81℃[at 101 325 Pa] |
| 밀도 | 0.39[at 20℃] |
| 증기압 | 0.079Pa at 25℃ |
| 용해도 | 1.946g/L in organic solvents at 20 ℃ |
| 산도 계수 (pKa) | 0[at 20 ℃] |
| 수용성 | 87.8g/L at 37℃ |
| LogP | 0.224 at 37℃ |
| EPA | L-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., monosodium salts (68187-32-6) |
