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フラボノイド類
2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-5,7-ジヒドロキシ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン
2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-5,7-ジヒドロキシ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン
化学名:2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-5,7-ジヒドロキシ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン
CAS番号.482-35-9
英語名:ISOQUERCITRIN
CBNumberCB9419348
MFC21H20O12
MW464.38
MOL File482-35-9.mol
别名
イソクエルセチン
3-[(β-D-グルコピラノシル)オキシ]-3',4',5,7-テトラヒドロキシフラボン
クエルセチン3-O-グルコシド
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2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3-(β-D-グルコピラノシルオキシ)-5,7-ジヒドロキシ-4H-1-ベンゾピラン-4-オン物理性質
| 融点 | 230 °C |
| 沸点 | 872.6±65.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 1.87±0.1 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 4225 | ISOQUERCITRIN, ENZYMATICALLY MODIFIED |
| 貯蔵温度 | 2-8°C |
| 溶解性 | DMSO（微量）、メタノール（微量） |
| 外見 | Solid |
| 酸解離定数(Pka) | 6.17±0.40(Predicted) |
| 色 | 薄黄色～黄色 |
| 水溶解度 | slightly soluble in water |
| BRN | 100989 |
| 安定性： | 吸湿性 |
| InChIKey | OVSQVDMCBVZWGM-QSOFNFLRSA-N |
| LogP | 1.750 (est) |
| 主な危険性 | Xi |
| Sフレーズ | 24/25 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS 番号 | LK8960000 |
| F | 10-23 |
| HSコード | 29389090 |
| 毒性 | LD50 intraperitoneal in mouse: > 5gm/kg |
