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13β-(β-D-グルコピラノシルオキシ)カウラ-16-エン-18-酸 化学構造式

13β-(β-D-グルコピラノシルオキシ)カウラ-16-エン-18-酸

化学名:13β-(β-D-グルコピラノシルオキシ)カウラ-16-エン-18-酸

CAS番号.60129-60-4

英語名:glucosilsteviol

CBNumberCB41364990

MFC26H40O8

MW480.59

MOL File60129-60-4.mol

别名

(4R)-13-(β-D-グルコピラノシルオキシ)カウラ-16-エン-18-酸

13β-[β-D-グルコピラノシルオキシ]カウラ-16-エン-18-酸

13β-(β-D-グルコピラノシルオキシ)カウラ-16-エン-18-酸

13-(β-D-グルコピラノシルオキシ)カウラ-16-エン-18-酸

ステビオールモノシド

(1R,4S,5R,9S,10R,13S)-5,9-ジメチル-14-メチリデン-13-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}テトラシクロ[11.2.1.01,10.04,9]ヘキサデカン-5-カルボン酸

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13β-(β-D-グルコピラノシルオキシ)カウラ-16-エン-18-酸物理性質

沸点  666.0±55.0 °C(Predicted)
比重(密度)  1.34±0.1 g/cm3(Predicted)
酸解離定数(Pka) 4.63±0.60(Predicted)

13β-(β-D-グルコピラノシルオキシ)カウラ-16-エン-18-酸 生産企業