Α-ケト-Γ-(メチルチオ)酪酸 ナトリウム塩
化学名:Α-ケト-Γ-(メチルチオ)酪酸 ナトリウム塩
CAS番号.51828-97-8
英語名:4-METHYLTHIO-2-OXOBUTANOIC ACID SODIUM SALT
CBNumberCB1403569
MFC5H9NaO3S
MW172.17
MOL File51828-97-8.mol
别名
Α-ケト-Γ-(メチルチオ)酪酸 ナトリウム塩
more
Α-ケト-Γ-(メチルチオ)酪酸 ナトリウム塩物理性質
| 融点 | >300 °C(lit.) |
| FEMA | 3881 | 4-(METHYLTHIO)-2-OXOBUTANOIC ACID |
| 貯蔵温度 | 2-8°C |
| 外見 | Solid |
| 色 | White to off-white |
| JECFA Number | 501 |
| CAS データベース | 51828-97-8 |
