フロリジン
化学名:フロリジン
CAS番号.60-81-1
英語名:Phlorizin
CBNumberCB0331801
MFC21H24O10
MW436.41
MOL File60-81-1.mol
别名
フロリジン
フロリジン水和物
1-(2,4-ジヒドロキシ-6-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}フェニル)-3-(4-ヒドロキシフェニル)プロパン-1-オン
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フロリジン物理性質
| 融点 | 113-114 °C(lit.) |
| 沸点 | 468.89°C (rough estimate) |
| 比重(密度) | 1.3178 (rough estimate) |
| 屈折率 | -54 ° (C=3.2, 95% EtOH) |
| 貯蔵温度 | Keep in dark place,Sealed in dry,Room Temperature |
| 溶解性 | DMSO（微量）、メタノール（微量） |
| 外見 | 個体 |
| 酸解離定数(Pka) | 7.15±0.40(Predicted) |
| 色 | 薄黄色から黄褐色 |
| Merck | 14,7327 |
| 主な用途 | 食品および飲料 |
| 化粧品成分の機能 | スキンコンディショニング |
| InChIKey | IOUVKUPGCMBWBT-LKLLPNDVNA-N |
| SMILES | C(C1C(=CC(O)=CC=1O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)O)(=O)CCC1C=CC(O)=CC=1 |&1:9,10,11,13,15,r| |
| LogP | 0.452 (est) |
| CAS データベース | 60-81-1(CAS DataBase Reference) |
| EPAの化学物質情報 | Phlorizin (60-81-1) |
| 主な危険性 | Xi |
| Rフレーズ | 36/37/38 |
| Sフレーズ | 26-36 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS 番号 | UC2080000 |
| F | 3-10-23 |
| HSコード | 29389090 |
| ストレージクラス | 11 - Combustible Solids |
