Sucrosedecanoat
Bezeichnung:Sucrosedecanoat
CAS-Nr31835-06-0
Englisch Name:SUCROSE MONOCAPRATE
CBNumberCB8776587
SummenformelC22H40O12
Molgewicht496.55
MOL-Datei31835-06-0.mol
Synonyma
Sucrosedecanoat
Sucrosedecanoat physikalisch-chemischer Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 133-135 °C |
| Siedepunkt | 508.85°C (rough estimate) |
| Dichte | 1.2354 (rough estimate) |
| Brechungsindex | 1.6480 (estimate) |
| storage temp. | 2-8°C |
| Löslichkeit | Water (Slightly) |
| Aggregatzustand | Solid |
| Farbe | White to Off-White |
| BRN | 4924317 |
| LogP | 1.673 (est) |