Amylopektin
Bezeichnung:Amylopektin
CAS-Nr9037-22-3
Englisch Name:AMYLOPECTIN
CBNumberCB8102140
SummenformelC30H52O26
Molgewicht828.71828
MOL-Datei9037-22-3.mol
Synonyma
Amylopektin
Amylopektin physikalisch-chemischer Eigenschaften
Schmelzpunkt | 160-166 °C |
Löslichkeit | Soluble (water) |
Aggregatzustand | Powder |
Farbe | White |
Optische Aktivität | +180~+210 |
Merck | 14,481 |
LogP | -7.027 (est) |
EPA chemische Informationen | Amylopectin (9037-22-3) |