Non-2-enal

Bezeichnung:Non-2-enal

CAS-Nr2463-53-8

Englisch Name:2-Nonenal

CBNumberCB6427997

SummenformelC9H16O

Molgewicht140.22

MOL-Datei2463-53-8.mol

Synonyma

Non-2-enal

Non-2-enal physikalisch-chemischer Eigenschaften

Schmelzpunkt	-28°C (estimate)
Siedepunkt	88-90 °C12 mm Hg(lit.)
Dichte	0.846 g/mL at 25 °C(lit.)
Dampfdichte	>1 (vs air)
FEMA	3213 \| 2-NONENAL
Brechungsindex	n20/D 1.453(lit.)
Flammpunkt	184 °F
Farbe	White to sltly yellow liquid
Geruch (Odor)	fatty, violet odor
Geruchsart	fatty
JECFA Number	1362
LogP	3.17
CAS Datenbank	2463-53-8(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen	2-Nonenal(2463-53-8)
EPA chemische Informationen	2-Nonenal (2463-53-8)

Sicherheit

Kennzeichnung gefährlicher	Xi
R-Sätze:	36/37/38
S-Sätze:	26-36/37/39
WGK Germany	3
RTECS-Nr.	RA8509050
Toxizität	LD50 orl-rat: 5 g/kg FCTOD7 20(Suppl),775,825 g/kg FCTOD7 20,775,82

Gefahreninformationscode (GHS)

Bildanzeige (GHS)
Alarmwort

Warnung
Gefahrenhinweise

H302：Gesundheitsschädlich bei Verschlucken.

H315：Verursacht Hautreizungen.

H319：Verursacht schwere Augenreizung.

H335：Kann die Atemwege reizen.
Sicherheit

P261：Einatmen von Staub vermeiden.

P264：Nach Gebrauch gründlich waschen.

P264：Nach Gebrauch gründlich waschen.

P270：Bei Gebrauch nicht essen, trinken oder rauchen.

P271：Nur im Freien oder in gut belüfteten Räumen verwenden.

P280：Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.

P301+P312：BEI VERSCHLUCKEN: Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt/... (geeignete Stelle für medizinische Notfallversorgung vom Hersteller/Lieferanten anzugeben) anrufen.

P302+P352：BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckmäßig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen.

P304+P340：BEI EINATMEN: Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen.

P305+P351+P338：BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

P330：Mund ausspülen.

P332+P313：Bei Hautreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.

P337+P313：Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.

P362：Kontaminierte Kleidung ausziehen und vor erneutem Tragen waschen.

P403+P233：An einem gut belüfteten Ort aufbewahren. Behälter dicht verschlossen halten.

P405：Unter Verschluss aufbewahren.

P501：Inhalt/Behälter ... (Entsorgungsvorschriften vom Hersteller anzugeben) zuführen.

2-Nonenal Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:
R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.
S-Sätze Betriebsanweisung:
S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36/37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung,Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.
Beschreibung
2-Nonenal has a very powerful, penetrating fatty odor in concentrated form. It is orris-like, waxy, and quite pleasant on dilution. The odor is reminiscent of dried orange peels. Prepared by oxidation of 9,10,12-trihydroxy stearic acid (Criegee reaction).
Chemische Eigenschaften
2-Nonenal has a very powerful, penetrating, fatty odor in concentrated form. The odor is orris-like, waxy and quite pleasant on dilution. The odor is also reported as reminiscent of dried orange peels
Occurrence
Reported found in orris oil, melon, peach, asparagus, carrot, peas, tomato, wheat and crisp breads, Russian cheeses, caviar, butter, fish oil, cooked beef, mutton, pork, and their fats, hop oil, cognac, roasted filberts and peanuts, soybean, beans, sesame seed, mango, rice, beer, and potato chips
Verwenden
The concentration in a perfume oil may be of the order of magnitude of 0.01 to 0.03%. An addition of 0.02% of 2-Nonenal to a normal grade of "gamma" -Methylionone will produce a distinctly ("orrisy") perceptible effect, desirable and attractive in the opinion of many perfumers.
Definition
ChEBI: An enal consisting of non-2-ene having an oxo group at the 1-position.
synthetische
By oxidation of 9,10,12-trihydroxystearic acid (Criegee reaction)
Aroma threshold values
Detection: 0.1 ppb
Taste threshold values
Taste characteristics at 10 ppm: green, soapy, cucumber/melon-like with an aldehydic, fatty nuance
Sicherheitsprofil
Moderately toxic by skin contact. Mddly toxic by ingestion. A severe skin irritant. Mutation data reported. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes. See also ALDEHYDES.

2-Nonenal Upstream-Materialien And Downstream Produkte

Non-2-enal Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.

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