N-Acetylglutaminsure
Bezeichnung:N-Acetylglutaminsure
CAS-Nr1188-37-0
Englisch Name:N-Acetyl-L-glutamic acid
CBNumberCB6175759
SummenformelC7H11NO5
Molgewicht189.17
MOL-Datei1188-37-0.mol
Synonyma
N-Acetylglutaminsure
N-Acetylglutaminsure physikalisch-chemischer Eigenschaften
Schmelzpunkt | 194-196 °C(lit.) |
alpha | -16 º (c=1, water) |
Siedepunkt | 324.41°C (rough estimate) |
Dichte | 1.4119 (rough estimate) |
FEMA | 4752 | N-ACETYL GLUTAMATE |
Brechungsindex | -15 ° (C=1, H2O) |
storage temp. | 2-8°C |
Löslichkeit | 36g/l (Lit.) |
pka | 3.45±0.10(Predicted) |
Aggregatzustand | Solid |
Farbe | White |
Optische Aktivität | [α]22/D 15.6°, c = 1 in H2O |
Wasserlöslichkeit | 2.7 g/100 mL (20 ºC) |
BRN | 1727473 |
LogP | -2.131 (est) |
CAS Datenbank | 1188-37-0(CAS DataBase Reference) |
NIST chemische Informationen | N-acetyl-l-glutamic acid(1188-37-0) |
EPA chemische Informationen | L-Glutamic acid, N-acetyl- (1188-37-0) |