5-Kaliumhydrogen-L-glutamat
Bezeichnung:5-Kaliumhydrogen-L-glutamat
CAS-Nr19473-49-5
Englisch Name:L-GLUTAMIC ACID MONOPOTASSIUM SALT
CBNumberCB3702200
SummenformelC5H10KNO4
Molgewicht187.24
MOL-Datei19473-49-5.mol
Synonyma
5-Kaliumhydrogen-L-glutamat
5-Kaliumhydrogen-L-glutamat physikalisch-chemischer Eigenschaften
| Dichte | 1.591g/cm3 at 20℃ |
| Dampfdruck | 0.002-0.003Pa at 20-25℃ |
| Aggregatzustand | powder |
| Farbe | white |
| LogP | -1.82 at 20℃ and pH6.53-6.81 |
| Oberflächenspannung | 72.51mN/m at 1g/L and 20℃ |
| EPA chemische Informationen | L-Glutamic acid, monopotassium salt (19473-49-5) |
| S-Sätze: | 22-24/25 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS-Nr. | MA1450000 |
| Toxizität | human,TDLo,oral,57mg/kg (57mg/kg),BEHAVIORAL: HEADACHE,Science. Vol. 163, Pg. 826, 1969. |
