Amylodextrin
Bezeichnung:Amylodextrin
CAS-Nr9005-84-9
Englisch Name:Starch soluble
CBNumberCB2349541
Summenformel(C6H10O5)n
Molgewicht0
MOL-DateiMol file
Synonyma
Amylodextrin
Amylodextrin physikalisch-chemischer Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 256-258 °C (dec.)(lit.) |
| chüttdichte | 300kg/m3 |
| Dichte | 1.5 |
| storage temp. | Storage temperature: no restrictions. |
| Löslichkeit | H2O: passes test |
| Aggregatzustand | Solid |
| Farbe | white to off-white |
| PH | 5.0-7.0 (25℃, 2% in solution) |
| Biologische Quelle | potato |
| Wasserlöslichkeit | Soluble in hot water. |
| Merck | 14,8799 |
| Stabilität | Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents. |
| LogP | -3.410 (est) |
| EPA chemische Informationen | Amylodextrin (9005-84-9) |