Lactalbumine, Hydrolysate
Bezeichnung:Lactalbumine, Hydrolysate
CAS-Nr68458-87-7
Englisch Name:LACTALBUMIN HYDROLYSATE
CBNumberCB2158655
Molgewicht0
MOL-DateiMol file
Synonyma
Lactalbumine, Hydrolysate
Lactalbumine, Hydrolysate physikalisch-chemischer Eigenschaften
| storage temp. | 2-8°C |
| Löslichkeit | H2O: 2%, clear, yellow to brownish yellow |
| Aggregatzustand | powder |
| Farbe | Tan |
| PH | 6.5-7.5 (20g/l, H2O, 20℃) |
| Wasserlöslichkeit | Soluble in water (130 mg/ml at 25°C). |
| EPA chemische Informationen | Lactalbumins, hydrolyzates (68458-87-7) |