SODIUM ERYTHORBATE MONOHYDRATE
Bezeichnung:SODIUM ERYTHORBATE MONOHYDRATE
CAS-Nr63524-04-9
Englisch Name:SODIUM ERYTHORBATE MONOHYDRATE
CBNumberCB1421389
SummenformelC6H11NaO7
Molgewicht218.14
MOL-Datei63524-04-9.mol
SODIUM ERYTHORBATE MONOHYDRATE physikalisch-chemischer Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 165 °C (dec.)(lit.) |
| alpha | [α]D20 +95～+98゜ (c=2, H2O) |
| storage temp. | 0-6°C |
| Wasserlöslichkeit | almost transparency in Water |
| Aggregatzustand | powder to crystal |
| Farbe | White to Light yellow |
| PH | pH(20g/l,25℃) : 6.5～8.0 |
| CAS Datenbank | 63524-04-9 |