2,3-Didehydro-3-O-natrio-D-erythro-hexono-1,4-lacton
Bezeichnung:2,3-Didehydro-3-O-natrio-D-erythro-hexono-1,4-lacton
CAS-Nr6381-77-7
Englisch Name:Sodium erythorbate
CBNumberCB9421390
SummenformelC6H9NaO6
Molgewicht200.12
MOL-Datei6381-77-7.mol
Synonyma
2,3-Didehydro-3-O-natrio-D-erythro-hexono-1,4-lacton
2,3-Didehydro-3-O-natrio-D-erythro-hexono-1,4-lacton physikalisch-chemischer Eigenschaften
Schmelzpunkt | 154-164°C (decomposes) |
alpha | 97 º (c=1,DMF) |
Dichte | 1.702[at 20℃] |
Dampfdruck | 0Pa at 25℃ |
Brechungsindex | 97 ° (C=10, H2O) |
storage temp. | Sealed in dry,Room Temperature |
Löslichkeit | Soluble in DMSO |
Aggregatzustand | solid |
Farbe | Light yellow to yellow |
Geruch (Odor) | at 100.00?%. odorless |
Wasserlöslichkeit | 146g/L at 20℃ |
InChI | InChI=1/C6H8O6.Na.H/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;;/h2,5,7-10H,1H2;;/t2-,5-;;/s3 |
InChIKey | RALCFXKKGFGHCA-DJDVHRGRNA-N |
SMILES | [C@@H]([C@@]1([H])OC(=O)C(O)=C1O)(O)CO.[NaH] |&1:0,1,r| |
LogP | -3.29 |
CAS Datenbank | 6381-77-7(CAS DataBase Reference) |
EPA chemische Informationen | Sodium erythorbate (6381-77-7) |
RTECS-Nr. | MP8910000 |
HS Code | 2918.29.7500 |
Giftige Stoffe Daten | 6381-77-7(Hazardous Substances Data) |