pellitorine
Bezeichnung:pellitorine
CAS-Nr18836-52-7
Englisch Name:pellitorine
CBNumberCB11340218
SummenformelC14H25NO
Molgewicht223.35
MOL-Datei18836-52-7.mol
pellitorine physikalisch-chemischer Eigenschaften
Schmelzpunkt | 88-89℃ |
Siedepunkt | 368.7±15.0 °C(Predicted) |
Dichte | 0.882 |
FEMA | 4148 | N-ISOBUTYLDECA-TRANS-2-TRANS-4-DIENAMIDE |
storage temp. | Store at -20°C |
Löslichkeit | DMSO: Soluble; Ethanol: Soluble; Methanol: Soluble |
Aggregatzustand | A crystalline solid |
pka | 14.74±0.46(Predicted) |
Farbe | Yellow to beige |
Geruch (Odor) | at 1.00 % in dipropylene glycol. spicy herbal |
Geruchsart | spicy |
JECFA Number | 1598 |
LogP | 3.92 |