应用 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 生物活性 2-甲基庚酸 试剂级价格
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2-甲基庚酸

2-甲基庚酸,1188-02-9,结构式
2-甲基庚酸
  • CAS号:1188-02-9
  • 英文名:2-Methylheptanoic acid
  • 中文名:2-甲基庚酸
  • CBNumber:CB9422140
  • 分子式:C8H16O2
  • 分子量:144.21
  • MOL File:1188-02-9.mol
2-甲基庚酸化学性质
  • 沸点 :140 °C/30 mmHg (lit.)
  • 密度 :0.906 g/mL at 25 °C (lit.)
  • FEMA :2706 | 2-METHYLHEPTANOIC ACID
  • 折射率 :n20/D 1.425(lit.)
  • 闪点 :>230 °F
  • 储存条件 :Store below +30°C.
  • 酸度系数(pKa) :4.82±0.21(Predicted)
  • 形态 :clear liquid
  • 颜色 :Colorless to Almost colorless
  • 气味 (Odor) :at 1.00 % in propylene glycol. waxy green cheese sweaty butter milk
  • 香型 :waxy
  • JECFA Number :1212
  • LogP :2.72
  • CAS 数据库 :1188-02-9(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :Heptanoic acid, 2-methyl- (1188-02-9)
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 危险类别码 :37/38-41
  • 安全说明 :26-39-24/25
  • 危险品运输编号 :UN 3265 8/PG III
  • WGK Germany :3
  • TSCA :Yes
  • 海关编码 :2915 90 70
  • 危险等级 :8
  • 包装类别 :III

2-甲基庚酸 MSDS


2-Methylheptanoic acid

2-甲基庚酸性质、用途与生产工艺

  • 应用

    2-甲基庚酸为羧酸类衍生物,可用作合成具有有效抗结核活性的新型异烟肼衍生物的试剂。

  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    2-甲基庚酸
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 生物活性 2-Methylheptanoic Acid是一种香料成分。
  • 用途  可用于芝士、奶制品香精的调配。
2-甲基庚酸上下游产品信息
上游原料
下游产品
2-甲基庚酸 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:B22050
  • 产品名称:2-甲基庚酸, 98% 2-Methylheptanoic acid, 98%
  • CAS编号:1188-02-9
  • 包装:5g
  • 价格:369元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:B22050
  • 产品名称:2-甲基庚酸, 98% 2-Methylheptanoic acid, 98%
  • CAS编号:1188-02-9
  • 包装:25g
  • 价格:1281元
2-甲基庚酸生产厂家
  • 公司名称:Matrix Fine Chemicals GmbH
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:nfo@matrix-fine-chemicals.com
  • 国家:瑞士
  • 产品数:6968
  • 优势度:58
  • 公司名称:SIGMA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:
  • 国家:瑞士
  • 产品数:6896
  • 优势度:91
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