ChemicalBook CAS数据库列表 黄龙胆(GENTIANA LUTEA)根提取物
黄龙胆(GENTIANA LUTEA)根提取物
- CAS号:97676-22-7
- 英文名:GENTIANA LUTEA ROOT EXTRACT
- 中文名:黄龙胆(GENTIANA LUTEA)根提取物
- CBNumber:CB8966133
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
黄龙胆(GENTIANA LUTEA)根提取物化学性质
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. bitter vegetable herbal dry woody
- 香型 :bitter
- EPA化学物质信息 :Gentiana lutea oil (97676-22-7)
黄龙胆(GENTIANA LUTEA)根提取物性质、用途与生产工艺
- 毒性 可安全用于食品(FDA，§172．510，2000)。
- 使用限量 FEMA(mg/kg)：本品抽提液软饮料26；冷饮47；糖果120；焙烤食品160；含醇饮料13。
- 化学性质 根中含有呈强烈苦味的糖苷类，其主要成分为龙胆苦苷(Gentiopicrin，C16 H20O9)，在鲜根中约含2%，经干燥或发酵后大部分均不再存在，但形成苦味很强的龙胆苷(Gentiamarin，不存在于新鲜根中)。此外含有龙胆酸、蔗糖、脂类物质、果胶、酶等。
- 用途 苦味剂。
- 生产方法 由龙胆科多年生草本植物龙胆(Gentianascabra或G.butea)的根经干燥、堆积发酵并粉碎后可得抽提液色浓、味香的制品。亦有用乙醇浸渍成酊剂。我国东北及东部各省均有分布，生于山坡草丛中和林绿地带。欧洲、日本等亦产。
黄龙胆(GENTIANA LUTEA)根提取物上下游产品信息
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黄龙胆(GENTIANA LUTEA)根提取物生产厂家
- 公司名称：常州新星联生物科技有限公司
- 联系电话：+86-519-519-85557386
- 电子邮件：marketing1@neostarunited.com
- 国家：中国
- 产品数：8349
- 优势度：58
- 公司名称：福建盛世嘉泰药业有限公司
- 联系电话： 15396663730
- 电子邮件：2377044029@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：1657
- 优势度：58
- 公司名称：山东德享国际贸易有限公司
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- 电子邮件：sales006@dexiangchemical.com
- 国家：中国
- 产品数：998
- 优势度：58
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