植脂末
- CAS号:
- 英文名:Creamer
- 中文名:植脂末
- CBNumber:CB8545462
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
植脂末性质、用途与生产工艺
- 用途 植脂末又称奶精,是以氢化植物油、酪蛋白为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。主要成分有氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。植脂末可根据用户的不同需要,在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。
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性能特点
1.脂肪含量可随意调整,范围在5%-82%之间,油脂品种也可根据需要随意选择。
2.功能性质(水溶性、乳化性、发泡性)优良,可发满足不同食品领域的加工需要。
3.风味多样,产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。
4.微胶囊化产品更易储存,不易氧化,稳定性好,风味不易散失。
5.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白。
植脂末上下游产品信息
上游原料
下游产品
植脂末生产厂家
- 公司名称:青岛保税区鲁联国际贸易有限公司
- 联系电话:0532-83893697 18561902820
- 电子邮件:sissili@unitedint.com
- 国家:中国
- 产品数:352
- 优势度:58
- 公司名称:合肥天健化工有限公司
- 联系电话:551-65418679 15837135945
- 电子邮件:info@tnjchem.com
- 国家:中国
- 产品数:1889
- 优势度:62
- 公司名称:深圳市森迪生物科技有限公司
- 联系电话:18126413629 0755-23311925 2355327053
- 电子邮件:abel@ycgmp.com
- 国家:中国
- 产品数:5113
- 优势度:58
- 公司名称:深圳市森迪生物科技有限公司
- 联系电话:18124570582 TEL:0755-23574479 2355327139
- 电子邮件:siliao02@yccreate.com
- 国家:中国
- 产品数:6116
- 优势度:58
- 公司名称:珠海嘉亿生物科技有限公司
- 联系电话:18578209868 2355327026
- 电子邮件:steroidbest@hotmail.com
- 国家:中国
- 产品数:6501
- 优势度:58
- 公司名称:Hubei Ipure Biology Co., Ltd
- 联系电话: +8613367258412
- 电子邮件:ada@ipurechemical.com
- 国家:中国
- 产品数:10319
- 优势度:58
- 公司名称:河北创之源生物科技有限公司
- 联系电话: 13012111162
- 电子邮件:2792365312@qq.com
- 国家:中国
- 产品数:813
- 优势度:58
- 公司名称:南京松冠生物科技有限公司
- 联系电话: 13584088977
- 电子邮件:2714748392@qq.com
- 国家:中国
- 产品数:607
- 优势度:58
- 公司名称:陕西晨明生物科技有限公司
- 联系电话: 15332367321
- 电子邮件:2709392183@qq.com
- 国家:中国
- 产品数:1068
- 优势度:58
- 公司名称:山东萍聚生物科技有限公司
- 联系电话:18613662662 15650537670
- 电子邮件:2708672464@qq.com
- 国家:中国
- 产品数:1139
- 优势度:58
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