ChemicalBook CAS数据库列表 α,α,4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇丙酸盐
α,α,4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇丙酸盐
- CAS号:80-27-3
- 英文名:TERPINYL PROPIONATE
- 中文名:α,α,4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇丙酸盐
- CBNumber:CB8443555
- 分子式:C13H22O2
- 分子量:210.31
- MOL File:80-27-3.mol
α,α,4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇丙酸盐化学性质
- 沸点 :240 °C(lit.)
- 密度 :0.949 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 :n
20/D 1.464(lit.) - FEMA :3053 | TERPINYL PROPIONATE
- 闪点 :71 °C
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. herbal green old wood citrus geranium tropical
- 香型 :green
- JECFA Number :369
- LogP :4.20
- EPA化学物质信息 :3-Cyclohexene-1-methanol, .alpha.,.alpha.,4-trimethyl-, propanoate (80-27-3)
安全信息
- WGK Germany :2
- 毒性 :Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Moreno, 1973).
α,α,4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇丙酸盐性质、用途与生产工艺
- 含量分析 按酯测定法(OT-18)中的方法二测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取105.2。
- 毒性 GRAS(FEMA)。
-
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料1.5；冷饮2.6～3.0；糖果6.0～10；焙烤食品6.0～10。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 - 化学性质 无色至微黄色液体。呈甜的花香和草药香，有椰子和薰衣草油香气。为α-、β-、γ-三种异构体的混合物。沸点240℃。混溶于乙醇、氯仿、乙醚、矿物油和大多数非挥发性油，溶于甘油，微溶于丙二醇，不溶于水。
- 用途 香料。主要用以配制椰子、科涅克白兰地酒和青柠檬等型香精。
- 生产方法 一般由松油醇和丙酸酯化而得。
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α,α,4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇丙酸盐生产厂家
- 公司名称：SIGMA
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- 优势度：91
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