毒性 使用限量
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5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯

5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯,68959-28-4,结构式
5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯
  • CAS号:68959-28-4
  • 英文名:JASMOLACTONE
  • 中文名:5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯
  • CBNumber:CB8303943
  • 分子式:C11H18O2
  • 分子量:182.26
  • MOL File:68959-28-4.mol
5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯化学性质

5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤制品、凝胶和布丁制品、无醇饮料、糖食、糖霜、甜沙司、果酱、果冻,均3.0;冷冻乳品、硬糖,10;软糖1.5;含醇饮料5.0;乳制品2.0;果汁冰品0.1;仿乳制品1.0;胶姆糖15。
  • 化学性质  无色液体。呈牛奶和奶油香气。沸点140℃。不溶于水,溶于油脂。
  • 用途  食品用香料。
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5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯生产厂家
  • 公司名称:BOC Sciences
  • 联系电话:1-631-485-4226; 16314854226
  • 电子邮件:info@bocsci.com
  • 国家:美国
  • 产品数:14059
  • 优势度:65
  • 公司名称:Baoji Guokang Healthchem co.,ltd
  • 联系电话:+8615604608665 15604608665
  • 电子邮件:dominicguo@gk-bio.com
  • 国家:中国
  • 产品数:9427
  • 优势度:58
  • 公司名称:Dideu Industries Group Limited
  • 联系电话:+86-29-89586680 +86-15129568250
  • 电子邮件:1026@dideu.com
  • 国家:中国
  • 产品数:29831
  • 优势度:58
  • 公司名称:湖北成海化工有限公司
  • 联系电话:027-59220433 18327245847
  • 电子邮件:1400838877@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:9995
  • 优势度:58
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