ChemicalBook CAS数据库列表 2-甲基-3-呋喃硫醇
2-甲基-3-呋喃硫醇
- CAS号:28588-74-1
- 英文名:2-Methyl-3-furanthiol
- 中文名:2-甲基-3-呋喃硫醇
- CBNumber:CB7380338
- 分子式:C5H6OS
- 分子量:114.17
- MOL File:28588-74-1.mol
2-甲基-3-呋喃硫醇化学性质
- 沸点 :57-60 °C/44 mmHg (lit.)
- 密度 :1.145 g/mL at 25 °C
- 蒸气密度 :>1 (vs air)
- 折射率 :n
20/D 1.518(lit.) - FEMA :3188 | 2-METHYL-3-FURANTHIOL
- 闪点 :98 °F
- 储存条件 :Inert atmosphere,2-8°C
- 溶解度 :soluble in Chloroform, Methanol
- 形态 :Liquid
- 酸度系数(pKa) :6.32±0.48(Predicted)
- 颜色 :Clear to hazy light pink to light orange
- 比重 :1.145
- 气味 (Odor) :roast beef aroma
- 香型 :sulfurous
- JECFA Number :1060
- InChIKey :RUYNUXHHUVUINQ-UHFFFAOYSA-N
- LogP :2.14
- CAS 数据库 :28588-74-1(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :2-Methyl-3-furanthiol(28588-74-1)
- EPA化学物质信息 :3-Furanthiol, 2-methyl- (28588-74-1)
安全信息
- 危险品标志 :T,T+
- 危险类别码 :10-25-36-26-2017/10/25
- 安全说明 :16-45-39-38-28-26
- 危险品运输编号 :UN 1228 3/PG 3
- WGK Germany :3
- RTECS号 :LU6235000
- 危险等级 :3.2
- 包装类别 :III
- 海关编码 :29321900
- 毒性 :mouse,LD50,oral,100mg/kg (100mg/kg),Drug and Chemical Toxicology. Vol. 3, Pg. 249, 1980.
2-甲基-3-呋喃硫醇 MSDS
2-Methyl-3-furanthiol
2-甲基-3-呋喃硫醇性质、用途与生产工艺
- 用途 用作调味料香精。
-
毒性
GRAS(FEMA)。
LD50100mg/kg(家鼠) - 使用限量 FEMA：焙烤食品、调味料、肉制品、肉羹汤，均0.25mg/kg。
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）2-甲基-3-巯基呋喃食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
-
化学性质
无色油状液体，呈烤肉和咖啡似香气。
天然品存在于咖啡等中。 - 用途 用作调味料香精
- 用途 用于肉香等食用香精。
- 生产方法 GB 2760-96规定为允许使用的食品用香料。
2-甲基-3-呋喃硫醇上下游产品信息
上游原料
下游产品
2-甲基-3-呋喃硫醇 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/11
- 产品编号：XW285887413
- 产品名称：2-甲基-3-呋喃硫醇 2-methyl-3-furanthiol;2-methylfuran-3-thiol;3-mercapto-2-methylfuran
- CAS编号：28588-74-1
- 包装：5G
- 价格：42元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：XW285887412
- 产品名称：2-甲基-3-呋喃硫醇 2-methyl-3-furanthiol;2-methylfuran-3-thiol;3-mercapto-2-methylfuran
- CAS编号：28588-74-1
- 包装：1G
- 价格：33元
2-甲基-3-呋喃硫醇生产厂家
- 公司名称：Pure Chemistry Scientific Inc.
- 联系电话：001-857-928-2050 or 1-888-588-9418
- 电子邮件：sales@chemreagents.com
- 国家：美国
- 产品数：10186
- 优势度：62
- 公司名称：BOC Sciences
- 联系电话：1-631-485-4226; 16314854226
- 电子邮件：info@bocsci.com
- 国家：美国
- 产品数：14055
- 优势度：65
- 公司名称：Aladdin Scientific
- 联系电话：+1-+1(833)-552-7181
- 电子邮件：sales@aladdinsci.com
- 国家：美国
- 产品数：57505
- 优势度：58
- 公司名称：Frutarom (F&F Ingredients)
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@frutarom.com
- 国家：美国
- 产品数：280
- 优势度：58
- 公司名称：Synerzine, Inc. (formerly Pyrazine Specialties and CTC Organics)
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@synerzine.com
- 国家：美国
- 产品数：270
- 优势度：58
- 公司名称：H.Interdonati inc.
- 联系电话：--
- 电子邮件：flavorplus@aol.com
- 国家：美国
- 产品数：105
- 优势度：58
- 公司名称：Alichem Inc.
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@alichem.com
- 国家：美国
- 产品数：6167
- 优势度：58
- 公司名称：Auro Chemicals
- 联系电话：--
- 电子邮件：customerservice@aurochemicals.com
- 国家：美国
- 产品数：246
- 优势度：58
- 公司名称：PearlChem Corporation
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@pearlchemcorp.com
- 国家：美国
- 产品数：131
- 优势度：58
- 公司名称：Taytonn ASCC Pte Ltd
- 联系电话：--
- 电子邮件： info@taytonnascc.com
- 国家：美国
- 产品数：742
- 优势度：58
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