毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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ChemicalBook  CAS数据库列表  苯乙酸-2-甲氧基苯酯

苯乙酸-2-甲氧基苯酯

毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
苯乙酸-2-甲氧基苯酯,4112-89-4,结构式
苯乙酸-2-甲氧基苯酯
  • CAS号:4112-89-4
  • 英文名:FEMA 2535
  • 中文名:苯乙酸-2-甲氧基苯酯
  • CBNumber:CB7339886
  • 分子式:C15H14O3
  • 分子量:242.27
  • MOL File:4112-89-4.mol
苯乙酸-2-甲氧基苯酯化学性质
  • 熔点 :40-43 °C(lit.)
  • 沸点 :354.2±25.0 °C(Predicted)
  • 密度 :1.144
  • FEMA :2535 | GUAIACYL PHENYLACETATE
  • 闪点 :>230 °F
  • 气味 (Odor) :at 10.00 % in dipropylene glycol. heavy balsam phenolic spice floral woody powdery honey smoked sausage
  • 香型 :balsamic
  • 生物来源 :synthetic
  • Merck :13,4568
  • JECFA Number :719
  • LogP :3.12
  • EPA化学物质信息 :Benzeneacetic acid, 2-methoxyphenyl ester (4112-89-4)
安全信息
  • WGK Germany :3

苯乙酸-2-甲氧基苯酯性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料0.38；冷饮和顶端物料1.0；糖果2.2；焙烤制品3.2。
    适量为限(FDA，§172．515，2001)。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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    ▲
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量（g/kg）
    最大允许残留量（g/kg）
    苯乙酸愈创木酚酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
苯乙酸-2-甲氧基苯酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
苯乙酸-2-甲氧基苯酯生产厂家
  • 公司名称：吉良化学
  • 联系电话：21-62165282 15801962796;
  • 电子邮件：bidingchem@163.com
  • 国家：中国
  • 产品数：1201
  • 优势度：60
  • 公司名称：BOC Sciences
  • 联系电话：1-631-485-4226; 16314854226
  • 电子邮件：info@bocsci.com
  • 国家：美国
  • 产品数：14055
  • 优势度：65
  • 公司名称：上海高朗化工科技有限公司
  • 联系电话：021-57340939 18017297327
  • 电子邮件：sales@gaolangchemical.com
  • 国家：中国
  • 产品数：892
  • 优势度：55
  • 公司名称：Hefei TNJ Chemical Industry Co.,Ltd.
  • 联系电话：+86-0551-65418671 +8618949823763
  • 电子邮件：sales@tnjchem.com
  • 国家：中国
  • 产品数：34563
  • 优势度：58
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