黄秋葵粉

植物形态来源应用储存

黄秋葵粉性质、用途与生产工艺

植物形态
黄秋葵粉为一年生或多年生粗壮直立草本，高1～2米。茎被黄色刚毛。叶大，卵形至近圆形，直径15～30厘米或过之，掌状分裂，有5～9狭长大小不等的裂片，边缘有齿牙；叶柄长6～18厘米。花单生叶腋和枝端，成近总状花序；苞片线状披针形或披针形，4～5片，长约25毫米，宽5～10毫米；花萼佛焰苞状，5裂，早落；花冠5瓣，淡黄色或白色，具紫心，直径10～20厘米；雄蕊多数，结合成筒状；雌蕊柱头5分歧，子房5室。蒴果长圆形，端尖，具粗毛，长5～7.5厘米，含多数种子。花期6～8月。
来源
黄秋葵粉来源于锦葵科植物黄蜀葵的花朵。
应用黄秋葵粉主要用作食品原料及保健食品原料。
储存黄秋葵粉的置于阴凉干燥、避光，避高温处。

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