ChemicalBook CAS数据库列表 己酸戊酯
己酸戊酯
- CAS号:540-07-8
- 英文名:PENTYL HEXANOATE
- 中文名:己酸戊酯
- CBNumber:CB6167174
- 分子式:C11H22O2
- 分子量:186.29
- MOL File:540-07-8.mol
己酸戊酯化学性质
- 熔点 :-47°C
- 沸点 :226 °C(lit.)
- 密度 :0.858 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 :n
20/D 1.42(lit.) - FEMA :2074 | AMYL HEXANOATE
- 闪点 :195 °F
- 溶解度 :Insoluble in water, soluble in alcohol, essential oils, perfume and flavor materials.
- 颜色 :Colorless to Almost colorless
- 气味 (Odor) :Pungent-fruity, yet refreshing odor, Pineapple-like taste, sweet-sharp fruity, powerful, somewhat green-fruity undertone.
- 香型 :fruity
- JECFA Number :163
- Merck :14,605
- LogP :4.43
- CAS 数据库 :540-07-8(CAS DataBase Reference)
- EPA化学物质信息 :Hexanoic acid, pentyl ester (540-07-8)
安全信息
- 危险品标志 :Xi
- 危险类别码 :36/38-36/37/38
- 安全说明 :26-36
- 危险品运输编号 :NA 1993 / PGIII
- WGK Germany :2
- RTECS号 :MO8421700
- 海关编码 :38220090
- 毒性 :LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTOD7 26,285,88
己酸戊酯性质、用途与生产工艺
- 毒性 LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTOD7 26,285,88
- 使用限量 FEMA(mg/kg)：胶冻和布丁，0.3～3.7；软饮料5.3；冷饮6.0；焙烤食品8.3；糖果22；胶姆糖110。
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）己酸戊酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体，呈香蕉和菠萝似香气。熔点-47℃，沸点226℃。溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油，不溶于甘油和水。
- 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
- 生产方法 由己酸和戊醇在苯溶液中用甲苯磺酸催化酯化而成。
己酸戊酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
己酸戊酯 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/11
- 产品编号：XW05400781
- 产品名称：己酸戊酯
- CAS编号：540-07-8
- 包装：25ML
- 价格：96元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：H0106
- 产品名称：己酸戊酯 Amyl Hexanoate
- CAS编号：540-07-8
- 包装：25ML
- 价格：140元
己酸戊酯生产厂家
- 公司名称：SIGMA
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：6896
- 优势度：91
540-07-8, 己酸戊酯相关搜索:
