食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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3-巯基-2-甲基-戊醛

3-巯基-2-甲基-戊醛,227456-28-2,结构式
3-巯基-2-甲基-戊醛
  • CAS号:227456-28-2
  • 英文名:3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANAL
  • 中文名:3-巯基-2-甲基-戊醛
  • CBNumber:CB61433982
  • 分子式:C6H12OS
  • 分子量:132.22
  • MOL File:227456-28-2.mol
3-巯基-2-甲基-戊醛化学性质
  • 沸点 :178.6±23.0 °C(Predicted)
  • 密度 :0.946±0.06 g/cm3(Predicted)
  • FEMA :3994 | 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANAL
  • 酸度系数(pKa) :10.18±0.10(Predicted)
  • 气味 (Odor) :at 0.10 % in propylene glycol. sulfurous onion
  • 香型 :sulfurous
  • JECFA Number :1292
  • LogP :1.76

3-巯基-2-甲基-戊醛性质、用途与生产工艺

  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    3-巯基-2-甲基戊醛
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
3-巯基-2-甲基-戊醛上下游产品信息
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下游产品
3-巯基-2-甲基-戊醛生产厂家
  • 公司名称:BOC Sciences
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@bocsci.com
  • 国家:美国
  • 产品数:0
  • 优势度:65
  • 公司名称:Ernesto Ventós S.A.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件: info@ventos.com
  • 国家:美国
  • 产品数:2257
  • 优势度:58
  • 公司名称:Beijing Lys Chemicals Co, LTD.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件: jiayanyong@lyschem.com
  • 国家:美国
  • 产品数:710
  • 优势度:58
  • 公司名称:WholeChem, LLC
  • 联系电话:--
  • 电子邮件: info@wholechem.com
  • 国家:美国
  • 产品数:814
  • 优势度:58
  • 公司名称:Firmenich Inc.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件: Frederick.Keifer@firmenich.com
  • 国家:美国
  • 产品数:1017
  • 优势度:58
  • 公司名称:Alfa Chemistry
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@Alfa-Chemistry.com
  • 国家:美国
  • 产品数:6814
  • 优势度:0
  • 公司名称:DeLong Chemicals America
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@delongchemicals.com
  • 国家:美国
  • 产品数:529
  • 优势度:50
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