ChemicalBook CAS数据库列表 辛酸壬酯
辛酸壬酯
- CAS号:7786-48-3
- 英文名:nonyl octanoate
- 中文名:辛酸壬酯
- CBNumber:CB5923290
- 分子式:C17H34O2
- 分子量:270.45
- MOL File:7786-48-3.mol
辛酸壬酯化学性质
- 沸点 :130-140 °C(Press: 1 Torr)
- 密度 :0.865±0.06 g/cm3(Predicted)
- FEMA :2790 | NONYL OCTANOATE
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. sweet rose mushroom floral cognac
- 香型 :floral
- JECFA Number :178
- LogP :7.62
辛酸壬酯性质、用途与生产工艺
- 毒性 可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
- 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料2.0；焙烤食品0.06。
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食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）辛酸壬酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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化学性质
无色油状液体，具有强烈甜香，似玫瑰和蘑菇香气。沸点315℃。不溶于水，溶于乙醇。
天然品存在于苦橙油等中。 - 用途 GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。
- 生产方法 由正壬醇与正辛酸直接酯化而成。
辛酸壬酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
辛酸壬酯生产厂家
- 公司名称：上海问彩新材料科技有限公司
- 联系电话： 15721586846
- 电子邮件：wencaimat@163.com
- 国家：中国
- 产品数：2794
- 优势度：58
- 公司名称：陕西缔都医药化工有限公司
- 联系电话：17691182729 18161915376
- 电子邮件：1046@dideu.com
- 国家：中国
- 产品数：10005
- 优势度：58
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