ChemicalBook CAS数据库列表 4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑
4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑
- CAS号:656-53-1
- 英文名:4-Methyl-5-thiazolylethyl acetate
- 中文名:4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑
- CBNumber:CB5758483
- 分子式:C8H11NO2S
- 分子量:185.24
- MOL File:656-53-1.mol
4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑化学性质
- 熔点 :112 °C
- 沸点 :117-118 °C6 mm Hg(lit.)
- 密度 :1.147 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA :3205 | 4-METHYL-5-THIAZOLEETHANOL ACETATE
- 折射率 :n
20/D 1.51(lit.) - 闪点 :>230 °F
- 储存条件 :2-8°C
- 酸度系数(pKa) :3.26±0.10(Predicted)
- 形态 :Liquid
- 比重 :1.147
- 颜色 :Clear brown
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. meaty beef juice beef gravey
- 香型 :meaty
- JECFA Number :1054
- InChIKey :CRTCWNPLKVVXIX-UHFFFAOYSA-N
- LogP :0.98
- CAS 数据库 :656-53-1(CAS DataBase Reference)
- EPA化学物质信息 :5-Thiazoleethanol, 4-methyl-, acetate (ester) (656-53-1)
安全信息
- 危险品标志 :Xi
- 危险类别码 :36/37/38
- 安全说明 :26-37/39-24/25
- 危险品运输编号 :UN 3334
- WGK Germany :3
- TSCA :Yes
- 海关编码 :29341000
4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑 MSDS
4-Methyl-5-thiazolylethyl acetate
4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑性质、用途与生产工艺
-
概述
4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑是一种有机中间体，可由5-羟基-2-戊酮通过四部制备得到，可用于水解制备4-甲基-5-（2-羟乙基）噻唑。
-
应用
4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑是杂环有机物，可用作有机中间体。
- 毒性 GRAS(FEMA)。
- 使用限量 FEMA：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、胶姆糖、调味料、肉制品、肉羹汤、乳与乳制品、谷类制品，均55.0mg/kg。
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）4-甲基-5-（2-乙酰氧乙基）-噻唑食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体。沸点105-108℃(533Pa)。呈坚果、甜果、木香和烘烤香。
- 用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
-
生产方法
由2-甲硫基-4-甲基-5(2-乙酰氧基乙基)噻唑与铝汞齐反应而得。
由4-甲基-5-(β-羟乙基)-3-噻唑的β-乙酰基衍生物与硫在130℃下脱氢而得。
4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑上下游产品信息
上游原料
下游产品
4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：B21867
- 产品名称：2-(4-甲基-5-噻唑基)乙酸乙酯, 98+% 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl acetate, 98+%
- CAS编号：656-53-1
- 包装：5g
- 价格：535元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：B21867
- 产品名称：2-(4-甲基-5-噻唑基)乙酸乙酯, 98+% 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl acetate, 98+%
- CAS编号：656-53-1
- 包装：25g
- 价格：959元
4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑生产厂家
- 公司名称：Matrix Fine Chemicals GmbH
- 联系电话：--
- 电子邮件：nfo@matrix-fine-chemicals.com
- 国家：瑞士
- 产品数：6968
- 优势度：58
- 公司名称：SIGMA
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：6896
- 优势度：91
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