ChemicalBook CAS数据库列表 玫瑰醚
玫瑰醚
- CAS号:16409-43-1
- 英文名:4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydropyran (cis- and trans- mixture)
- 中文名:玫瑰醚
- CBNumber:CB5344138
- 分子式:C10H18O
- 分子量:154.25
- MOL File:16409-43-1.mol
玫瑰醚化学性质
- 沸点 :86 °C20 mm Hg(lit.)
- 密度 :0.873 g/mL at 20 °C(lit.)
- 蒸气压 :53Pa at 20℃
- FEMA :3236 | TETRAHYDRO-4-METHYL-2-(2-METHYLPROPEN-1-YL)PYRAN
- 折射率 :n
20/D 1.454 - 闪点 :157 °F
- 储存条件 :under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C
- 颜色 :A colourless mobile liquid.
- 气味 (Odor) :at 1.00 % in dipropylene glycol. green red rose spicy fresh geranium
- 香型 :floral
- 旋光性 (optical activity) :[α]20/D 28±1°, neat
- 水溶解性 :920mg/L at 20℃
- JECFA Number :1237
- BRN :1680588
- LogP :3.3 at 23℃
- CAS 数据库 :16409-43-1(CAS DataBase Reference)
- EPA化学物质信息 :2H-Pyran, tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)- (16409-43-1)
安全信息
- 危险品标志 :Xi
- 危险类别码 :38-36/37/38
- 安全说明 :36-26
- WGK Germany :3
- RTECS号 :UQ1470000
- F :10-23
- 海关编码 :29329990
- 毒性 :The acute oral LD50 value in rats was reported as 4.3 g/kg (3.7-4.9 g/kg) and the acute dermal LD50 value in rabbits as > 5 g/kg (Moreno, 1973).
玫瑰醚性质、用途与生产工艺
- 简介 玫瑰醚又叫氧化玫瑰(Rose Oxide),是一种重要的香料,存在于保加利亚玫瑰油、香叶油和多种花、果、酒类甚至昆虫分泌物中。在自然界中以(-)-(4R)-顺式体和(-)-(4R)-反式体存在,以顺式体为主,具有尖刺而透发的青草清香和玫瑰花香。顺式体香气细腻,其左旋香气偏甜,反式体有浓的青香并还伴有一些辛香。
- 应用 主要用于玫瑰型和香叶型等香精,用量在 0.01%-0.2%。少量用于荔枝、西番莲果、黑醋栗等食用香精。
- 毒性 GRAS(FEMA)。
- 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.40;糖果2.0;焙烤食品2.0。
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)玫瑰醚食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色至淡黄色液体。相对密度0.871-0.877,沸点约182℃,折射率 1.4540-1.4590,溶于9体积60%乙醇及油类,闪点68℃,有扩散力很强的清甜花香,但不留长。有顺式、反式、左旋、右旋多种异构体,其香气也不太相同。
- 用途 多用于配制香叶及玫瑰型香精,香皂香精中用得较多。也可用在食用及烟用香精中。
- 用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。
- 用途 用作香料、香水及化妆品用原料
- 生产方法 以玫瑰醇为原料,经过氧乙酸氧化,二甲胺化合,过氧化氢氧化和加酸环合而成。
玫瑰醚上下游产品信息
上游原料
下游产品
玫瑰醚 试剂级价格
- 更新日期:2024/11/11
- 产品编号:XW164094312
- 产品名称:四氢-4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)-2H-吡喃,顺反异构体混合物 2-(2-methyl-1-propenyl)-4-methyltetrahydropyran;tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2h-pyran;(+)-rose oxide
- CAS编号:16409-43-1
- 包装:100G
- 价格:472元
- 更新日期:2024/11/11
- 产品编号:XW164094311
- 产品名称:四氢-4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)-2H-吡喃,顺反异构体混合物 2-(2-methyl-1-propenyl)-4-methyltetrahydropyran;tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)-2h-pyran;(+)-rose oxide
- CAS编号:16409-43-1
- 包装:25G
- 价格:146元
玫瑰醚生产厂家
- 公司名称:Muskvale Flavours & Fragrances
- 联系电话:--
- 电子邮件:
- 国家:澳大利亚
- 产品数:173
- 优势度:58
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