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食用色素红色105号

食用色素红色105号,11121-48-5,结构式
食用色素红色105号
  • CAS号:11121-48-5
  • 英文名:ROSE BENGAL
  • 中文名:食用色素红色105号
  • CBNumber:CB5300774
  • 分子式:C20H2Cl4I4Na2O5
  • 分子量:1017.64
  • MOL File:11121-48-5.mol
食用色素红色105号化学性质
  • 储存条件 :Keep in dark place,Inert atmosphere,2-8°C
  • 形态 :frozen liquid
  • 颜色 :clear colorless
  • EPA化学物质信息 :Rose Bengal (11121-48-5)
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 危险类别码 :36
  • 安全说明 :22-24/25
  • WGK Germany :3
  • RTECS号 :LM5920000
  • 海关编码 :29329990

食用色素红色105号性质、用途与生产工艺

  • 使用范围

    食用色素红色105号为日本食用色素,我国及其它各别国家不得使用。

  • 概述 荧光素是一种常见的合成有机荧光化合物,在各种荧光分析中有着非常广泛的应用,食用色素红色105号从结构上看是荧光素苯环上的氨原子被面素取代的产物,其早在超过100年前作为一种染料被发现,由于其深红龟的颤色,也被称为孟加拉玫瑰红。
  • 化学性质  紫色至红褐色颗粒或粉末。易溶于水(30g/100ml)及乙醇,难溶于硬度高的水。溶于甘油、乙二醇。不溶于油脂、乙醚。1%水溶液pH值为6.5-10,呈带蓝的红色。耐光、耐酸性弱。耐热性(105℃)、耐氧化性、耐还原性较好。耐碱性、耐食盐性强。遇酸产生沉淀。
  • 用途  食好红色素,用于樱桃、鱼糕、海带鱼肉卷、香肠、糕饼、鱼桦等,用量5-100ppm,还可用作医药和化妆品色素。
  • 生产方法  将精制的四氯荥光素溶解在氢氧化钠溶液中,加碘进行碘化反应,用盐酸析出后,再将其转变为钠盐,进一步浓缩而得成品。
食用色素红色105号上下游产品信息
上游原料
下游产品
食用色素红色105号 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:XW021112148506
  • 产品名称:2,3,4,5-四氯-6-(2,4,5,7-四碘-6-氧化-3-氧代-3H-呫吨-9-基)苯甲酸钠 Sodium 2,3,4,5-tetrachloro-6-(2,4,5,7-tetraiodo-6-oxido-3-oxo-3H-xanthen-9-yl)benzoate
  • CAS编号:
  • 包装:100g
  • 价格:621元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:XW021112148505
  • 产品名称:2,3,4,5-四氯-6-(2,4,5,7-四碘-6-氧化-3-氧代-3H-呫吨-9-基)苯甲酸钠 Sodium 2,3,4,5-tetrachloro-6-(2,4,5,7-tetraiodo-6-oxido-3-oxo-3H-xanthen-9-yl)benzoate
  • CAS编号:
  • 包装:25g
  • 价格:161元
食用色素红色105号生产厂家
  • 公司名称:Service Chemical Inc.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@chemos-group.com
  • 国家:德国
  • 产品数:6350
  • 优势度:71
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