含量分析 毒性 使用限量
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3,7-二甲基-7-辛烯醇

3,7-二甲基-7-辛烯醇,141-25-3,结构式
3,7-二甲基-7-辛烯醇
  • CAS号:141-25-3
  • 英文名:Rhodinol
  • 中文名:3,7-二甲基-7-辛烯醇
  • CBNumber:CB5283790
  • 分子式:C10H20O
  • 分子量:156.27
  • MOL File:141-25-3.mol
3,7-二甲基-7-辛烯醇化学性质
  • 熔点 :-4.05°C (estimate)
  • 沸点 :68-70 °C1.8 mm Hg(lit.)
  • 密度 :0.865 g/mL at 25 °C(lit.)
  • FEMA :2980 | RHODINOL
  • 折射率 :n20/D 1.469(lit.)
  • 闪点 :210 °F
  • 酸度系数(pKa) :15.13±0.10(Predicted)
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. floral red rose spicy waxy powdery geranium
  • 香型 :floral
  • 旋光性 (optical activity) :[α]22/D 6°, neat
  • JECFA Number :1222
  • LogP :3.38
  • EPA化学物质信息 :7-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl- (141-25-3)
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 安全说明 :26-36
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :RH3410000

3,7-二甲基-7-辛烯醇性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按总醇量测定法(OT-5)测定。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取78.14。
  • 毒性 GRAS(FEMA)。
    LD50 4000mg/kg(小鼠,皮下)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料2.0;冷饮2.1;糖果7.5;焙烤食品8.1;布丁类2.9;胶姆糖31;果冻0.92。
    适度为限(FDA§172.515,2000)。
  • 化学性质  无色油状液体。呈玫瑰似特殊浓郁香气,并比d-香茅醇好,有甜昧。沸点225~226℃。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,不溶于甘油。
    天然品存在于香叶油(含35%~40%)、保加利亚玫瑰油(含10%~35%)、桉叶油等中。
  • 用途  GB 2760—1996规定单离自香叶油者为允许使用的食用香料。主要用以配制草莓、姜、蜜饯、葡萄、柚子、巧克力和烟草等香精。
  • 生产方法  多从香叶油分馏单离而得(我国限用香叶油单离品)。其中含有香叶醇和少量小香茅醇。可进一步用三氯化磷法使之成为磷酸氯化香草酯,以分出香叶醇和其他萜醇。或用甲酸加热处理,使香叶醇分解,而香茅醇则生成甲酸香茅酯,然后皂化而得纯品。
3,7-二甲基-7-辛烯醇上下游产品信息
上游原料
下游产品
3,7-二甲基-7-辛烯醇生产厂家
  • 公司名称:Hina Chemicals
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:
  • 国家:印度
  • 产品数:18
  • 优势度:58
  • 公司名称:Central Drug House(P) Ltd.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@cdhfinechemical.com
  • 国家:印度
  • 产品数:6157
  • 优势度:58
  • 公司名称:Jayshree Aromatics Pvt.Ltd.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@jayshreeind.com
  • 国家:印度
  • 产品数:89
  • 优势度:58
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